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2021-11-21 06:31:22
1蒜切片2干辣椒切粒3锅加热后放油烧一会放入蒜炒一炒4然后放入笋丝炒一会，5笋丝炒到有点软的时候就放入酸菜一起炒6炒都笋丝酸菜都松软了，这时就可以放干辣椒粒，鸡精，盐，少许生抽，少许糖一起翻炒至自已感觉口感合适就可起锅。小窍门这菜简单，经济，实惠，而且吃起来开胃，喜欢吃辣可多加些辣椒，本人是喜欢清谈
2021-11-21 06:49:31
1首先将鸡腿洗净。2然后去骨3用清水冲干净，历干水份，放入少许盐，鸡精，十三香，叉烧酱搅拌均匀，淹至5—10分钟。4然后开火，煎窝上放上锡薄纸，淋上少许油，5烧到煎窝有些热时就把鸡腿扒放入，用中火煎。6煎至金黄在反过来煎，煎至两边金黄，可转小火在反复返煎至熟透，起窝即可。
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