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2024-06-08 06:43:50
1鸡翅切成小块，用料酒和葱腌渍一下，最好前一天晚上就弄好。请自动忽略背景中不该有的大葱。2准备好的蔬菜，都切丁就好了。3一会要用的椰汁。4黄油，一共用了四粒，一粒七克，浪费一点，一共可能有25克吧。5主角咖喱，放了两块，一点辣的感觉都没得╮╯_╰╭。6接下来就要上锅了，我一个人手忙脚乱，什么都顾不上
2024-05-31 22:11:40
1买了3只生猛的青花蟹，一斤4两重。2螃蟹清洗干净，去腮，胃，心脏，每个螃蟹切成4块，两个钳子摘下来用刀拍出裂缝，其他爪子剪掉爪尖。这样操作更好入味。3把需要材料准备齐全，葱白和葱叶分开用。4爆香花椒。5然后放入葱姜片，干辣椒段爆香。6螃蟹里放一勺淀粉颠匀即可。下入锅内，不要急着翻动，等变色再翻面。
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