2024-05-31 08:11:29
1花蛤洗净,水开焯30秒捞出备用。2锅中油热下入干辣椒丝爆香。3下入郫县豆瓣酱炒出红油,再放入葱姜蒜炒香。4下入花蛤,加入盐、生抽、蚝油。5翻炒均匀,至花蛤开口。6下入香菜炒几下即可出锅。小窍门花蛤放入水中,加入少许盐,也可加入少量花椒油加速花蛤吐沙浸泡2小时,清洗干净即可。
2024-05-01 01:06:39
1准备好相关食材。2锅中油热倒入鸡蛋液,将鸡蛋炒熟盛出备用。3另起锅烧油,下入西红柿翻炒,加入生抽。4小火焖至西红柿软烂,加入蚝油炒匀。5下入葱花蒜末炒匀。6下入鸡蛋。7加入盐,快速翻炒几下,即可关火出锅。
2023-01-05 23:28:00
逛超市时,小朋友看到黄桃罐头说想吃,但我并没有直接买给他,而是选择速冻黄桃,回家亲自做给他吃,原因只有一个:自己做的真材实料,没有添加剂,家人吃的更放心~
2024-02-26 19:40:46
1准备好相关食材。2锅中油热,先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒熟,再倒入玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒炒熟。3放入葱花炒香。4放入米饭炒散,加入盐、生抽炒匀,关火出锅。
2021-11-22 11:53:47
1将牛肉洗净,冷水下锅焯水撇去血沫,关火捞出备用。2将八角、香叶、花椒、桂皮、干红辣椒装入料盒。3将牛肉、葱姜蒜、料盒放入电压力锅中。4加入适量水,盐、料酒、白糖、生抽、老抽、十三香,搅拌均匀。5盖紧锅盖,功能选“牛/羊肉”,口感选“嚼劲”,点击开始,显示烹饪中即可。6卤好的牛肉,捞出放凉,切成薄片
2021-11-22 11:54:16
1将牛肉提前煮至八分熟。2将牛肉、土豆、萝卜切小块备用。3锅中油热下入葱花爆香,下入萝卜、土豆块炒至断生,再放入牛肉块炒匀。4下入蒜末、生抽、老抽、蚝油、十三香翻炒均匀。5加入适量水,大火烧开,加入盐定味,转小火炖15分钟,大火收汁儿即可。
2024-05-31 08:57:31
1将牛肉卤熟,晾凉。2将牛肉切成薄厚均匀的片备用。3放入葱丝、盐、生抽、白糖、醋、花椒油、辣椒油、蚝油。4搅拌均匀后,再放入香菜拌均匀即可。5凉拌牛肉,美味下饭~
2024-04-10 20:42:40
1准备好相关食材:猪肉切片,西芹切段,蒜切成末。2锅中油热下入肉片炒至变色,放入料酒炒匀。3下入西芹,继续翻炒均匀。4下入蒜末炒香。5加入盐、生抽、十三香、蚝油快速炒匀,关火。6装盘~
2021-11-22 11:57:12
1鸡蛋打散备用。2锅中油热下入鸡蛋液炒熟,加入葱花、豆瓣酱炒匀至出香味关火,盛出备用。3豆腐切成薄厚均匀的片。4锅中水开,下入豆腐焯一下,关火。5将豆腐捞出,摆盘即可。小窍门豆腐焯水的目的:1、消毒杀菌,吃着更放心;2、囗感好,更水嫩。
2021-11-22 11:57:12
1先将黄米面用少许温水和成面絮状,然后用挤压的方法将面絮挤成面团,饧十分钟。2将红豆沙、蜜枣、葡萄干放入碗中,搅拌均匀。3手上抹层油,取一小块面团,揉圆按扁。4将取适量馅料放入面皮中间。5按照边缘面往中间挤的方法收口。6收好口后,揉圆。7放入预热好的电饼铛中,按扁,边按边注意形状,尽量圆些。8烙至两