2024-06-24 01:28:33
1把鸡翅用开水焯一下水，大火煮开，捞起，洗净，备用，2把姜拍碎，葱切好，八角准备好3鸡翅风干，用少许油倒入锅中，放入备用鸡翅，炸至鸡翅略黄，放入准备好的佐料，倒入可乐，大火焖开，转入小火，至汤粘稠即可关火，4装盘
2024-04-27 06:56:46
1平菇洗净2用手撕长条3锅中烧水，水开后倒入平菇焯水两分钟4捞出过凉水5沥干水分备用6瘦肉洗净切片切丝均可7放入碗里加少许盐，料酒和水淀粉搅拌均匀腌制十分钟8热锅烧油倒入瘦肉翻炒9倒入平菇翻炒，依次倒入生抽，老抽，盐，鸡精翻炒五分钟即可10成品
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