2021-11-21 03:58:57
1肉末加适量香油、酱油、盐、糖、鸡精。2肉末按顺时间方向搅拌,搅上劲,让肉末紧实,煮起来肉不会散开,达到图片效果后,放冰箱冷藏,开始准备青菜部分。3韭菜、胡萝卜、包菜切细末后,撒一些盐抓出汁水来,然后过清水,用双手抓干水分,这样包的时候馅就不会太湿而难包了。4发水后的香菇切细末5包菜可以多准备点,吃
2021-11-21 04:02:08
1五花肉切薄片,不放油,摆平底锅里用小火煎到两面微黄2煎好后盛出3蒜苔,洋葱,姜,蒜头,辣椒准备好4热油下辣椒姜蒜洋葱煸香5下蒜苔炒一会儿6下煎好的五花肉7加入适量料酒、盐、糖、鸡精、酱油8炒好装盘,嘿嘿,爱吃肉肉的亲们试试吧,好吃不油腻
2021-11-21 04:07:43
1鱿鱼去肚,去外皮,在鱿鱼的内面切花,准备好蒜苔,姜,蒜头,洋葱,辣椒2清水煮开后,下鱿鱼,翻两下快速捞起鱿鱼,放入冷水中3鱿鱼放入冷水后,再换两次冷水,确保水温是冷的,防止鱿鱼变老4热油放姜蒜洋葱辣椒煸香5放入蒜苔炒熟6关火或者小火,同时放入鱿鱼,盐,鸡精,酱油,蕃茄酱7炒一小会儿就可以勾芡了,炒
2021-11-21 22:59:53
1切好适量牛肉,加入适量油、盐;少量生粉、酱油,伴匀腌制待用。(牛肉切薄一些口感更好)2香葱洗干净,切成葱花待用。3用煮锅煮好适应的水,水开后,把水粄(河粉)放进锅里烫软,捞起放进碗里。(水粄是我老家的一种叫法,也就是河粉,怀念家乡的味道,所以继续称之为“水粄”。注意:水粄稍微煮软就可以,太烂影响口