2024-06-08 06:34:05
1黄酒 阿胶 冰糖 炒过的核桃仁黑芝麻 枸杞子2阿胶用黄酒泡开,一般从药店打成粉后泡两个小时就行了。核桃仁黑芝麻分别热锅炒一下。熬阿胶要有耐心,开锅后加入冰糖,等出现挂旗的时候,依次加入核桃仁枸杞子黑芝麻。盛器事先刷层油3自然凉凉后 倒出4切片 分片包装。冷藏,食用时提前拿出,回软后食用
2022-12-23 14:07:51
1哎呦。。。大商场都不给切块。得自己动粗喽2累死了。3切块的小排骨抄水。放点白酒去腥。建议多抄一会,做出来的排骨肉就烂一点4锅热少加油,下葱段,姜片,一个八角。然后下排骨翻炒。随后加酱油,味极鲜,一点点醋,多放糖,一点盐,炒匀后加热水,没过排骨就行了5烧开后捞出八角,否则影响成品口感。大火烧开,转小
2024-06-08 06:36:51
1韭菜切段。这是我妈自己种的韭菜,别看细,比外面买的那些粗韭菜好吃很多阿2鸡蛋直接在锅里炒粒3加入花椒面。办匀,加点油。先不要放盐。4揉好面团,醒一会5面皮擀好了,拌好的馅里加盐。6放好馅,上面再盖上一张面皮7用一个小碗转着圈的把多出的边边压走8电饼档通电,不用加油,直接干酪。9这比包水饺简单多了
2024-06-08 06:46:39
1我用的粘棒子面,没有的话,用普通的棒子们就行。棒子面为主,添加一点别的面,小米面或者豆面都可以。家里还有点麦仁和荞麦我一块放里面了,可以不加的2加热水搅匀。一定用热水3用手能捏成团即可。我这次做的水就有点多了,水多了,不好成型4捏好好后上蒸锅,一般30分钟就行了5不怎么挺身,有点趴趴,不过味道还是
2024-06-07 16:43:19
1豆角切丁。猪肉切丁,提前用料酒,姜片,酱油,味极鲜腌制一会。拌在一起,加五香面,姜末,葱末。先不放盐2加酵母发面3擀皮。馅里放盐4包好一个喽5上蒸锅,大火上气30--45分钟6很好吃的