2023-10-13 01:57:56
1鸡腿鸡翅洗净2改刀3锅里加凉水 放花椒4放料酒5把鸡翅鸡腿放进去 水滚后两分钟关火 鸡腿鸡翅捞出来洗干净6准备一个小碗 把葱姜辣椒切好放进去7料酒 八角 生抽 老抽 耗油 冰糖 都加在小碗里8把洗好的鸡腿鸡翅放进砂锅 调好的调料碗也加进砂锅里9加水 水要高于鸡翅鸡腿10大火煮开 转中火11煮到水快
2022-11-23 20:09:00
1鱼洗净切成片2酸菜鱼调料打开 取出腌料包3把腌料包打开全部倒入 加料酒 抓匀 腌制20分钟4锅里倒入油 油热后放入酸菜鱼调料里的酸菜包 炒出水 然后加入酸菜鱼调料里的调料包 一起翻炒 炒出香味 然后加入足量的水5水滚开后先把腌好的鱼头放进去 然后放切好的豆腐和黄豆芽6水再次滚开后放木耳 腌好的鱼
2022-09-20 05:27:37
1西葫芦洗净切片2葱姜蒜切好3锅里热油 油热后下入辣椒 葱姜蒜 炒出香味4然后下入西葫芦 翻炒 加入盐 十三香 醋 翻炒两分钟 放鸡精翻炒两下 起锅
2022-12-06 20:45:43
1包菜洗净 手撕成一片一片2锅内烧热油 放入花椒 辣椒 炸出香味 然后放入葱姜蒜3葱姜蒜炒入香味后放包菜翻炒 依次加入盐 十三香 生抽 继续翻炒 熟了后放入鸡精翻炒两下 起锅