2022-11-26 17:42:47
口感鲜嫩可口、清爽。
2022-12-14 02:34:22
1选用新鲜的羊带骨腰窝肉,洗净,按肋条切开,切成长7厘米的羊肉条。2切好的羊肉条放入锅中,加葱段、姜片、花椒、料酒、精盐、白汤进行煮制,煮至熟,羊肉条的两端都收缩一些,肋骨露在外面。3煮好的羊肉条捞出,晾凉,再码入大海碗中。4食用时,再往熟羊肉条上浇煮肉的白汤250克,上屉蒸10分钟。即好。5酱油、