2022-11-30 16:11:04
1鸡胗洗净切片,焯水备用。2酸豆角切丁青椒切丝3葱、姜、蒜、小米椒切碎4锅里放油烧热,下葱姜蒜小米椒爆香5下鸡胗翻炒片刻加入料酒、盐、生抽、胡椒粉继续翻炒,还要放一点老抽上色,一点就好,不能过多6加入酸豆角和青椒,酸豆角有盐分不需要再加盐,翻炒到水差不多干了然后放点鸡精就可以出锅了!7成品,相当下饭
2022-12-30 07:59:52
我用的安慕希酸奶,花生油换成色拉油也可以.