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2022-11-15 11:38:20
11.水果玉米煮熟，扒掉每个玉米粒上的硬皮。之前见过一个一岁多宝宝把一堆玉米粒完整排出来有阴影了，宝宝们的小牙和脆弱的小肠胃着实不能消化????皮。22.鸡胸肉刮成肉糜，去除其中的筋膜（筋膜还是很多的），这样才能保证鸡肉肠细嫩干净。33. 鸡肉泥中加入少量淀粉和蛋液，向同一方向搅上劲，然后倒入扒好皮
2022-11-15 11:38:10
1南瓜、紫薯蒸熟加少量水打成水糊状，菠菜焯水取部分打成泥（剩下的剁碎留作馄饨馅儿）2三色糊分别和面，醒一会儿待用3醒面时间调馅儿，可以一种或者多种，我这次是不同颜色面不同馅儿，分别是菠菜肉馅、韭菜虾仁鸡蛋、猪肉芹菜三种4将面擀成薄片切成梯形，包馄饨。饺子也是木有问题的。5搭配装袋冷冻，一次一包，荤素
2022-11-15 11:38:01
1张牙舞爪活梭子蟹，牙刷刷洗外壳、蟹脚葱姜切大片，备用2蒸锅放冷水，水中加入花椒和部分姜片，螃蟹仰面放在蒸屉之上，腹上放姜葱片，大火蒸，据螃蟹大小，上汽后10到12分钟即可。3姜切末，调之以醋，少许生抽，制成姜醋汁，蟹肉蘸食。小窍门每年8到11月是梭子蟹的最佳品尝时间，“九月团脐，十月尖”，即农历九
2022-11-15 11:38:10
1茄子一个削皮切滚刀薄块，西红柿一个切块，蒜拍碎备用2茄子切好，淡盐水中泡半小时，放蒸屉中撒淀粉，抖匀至每块茄子被包裹如图3锅中倒油，油热分批加入茄子炸透至微金黄（油可以多些，到包裹后的茄子基本不吸油，消耗很少）4炸好的茄子表面会有一层小硬壳5锅中留少许底油，加入西红柿炒软，加少量糖，放入炸好的茄子
2022-11-15 11:40:23
1菠菜焯水后打成泥（红心火龙果切块加少量水打成泥汁），和面，醒半小时左右2将醒好的面擀成薄片，用模具或者塑料瓶盖压出一个个小圆片取出33、用筷子在小圆片中间夹一下，一个个漂亮的小蝴蝶就形成了。（图中自上而下依次为菠菜面，南瓜面，西红柿面）4摆好，晾晒后，装盒保存5直条面和空心面6煮熟是不是很有食欲…
2022-11-15 11:38:20
1月牙骨（猪肋排带软骨形似月牙的那一条儿）洗净，斩小块2小芋头洗净，去皮，切滚刀块3冷水下锅，将月牙骨焯出血水去腥，捞出4锅中放少许底油，炒糖色，将焯好的月牙骨炒上色，加入开水，生抽，大火掀盖煮5分钟，加入葱段、姜片、大料，改中小火炖40分钟5加入芋头块，中火15分钟，加盐调味，大火收汁6待汤汁收浓
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