2021-11-21 14:38:43
11,虾尾洗净,放入葱姜蒜,料酒适量腌制去腥22,热锅倒油(比平常炒菜要多一些)油热后倒入干辣椒,麻椒稍翻炒,然后倒入腌制的虾尾翻炒33,放入一勺老干妈辣酱,倒入适量味极鲜,翻炒均匀44.倒入水,没过虾尾,放入一块冰糖,放适量盐,开盖焖煮(此步骤可以保证虾尾充分入味)55.待汤汁收干时,放入切好的青
2021-11-21 14:40:21
1鸡爪洗净剪掉指甲,锅中放水,水开后放入八角,花椒,葱姜蒜,盐,鸡爪煮十五分钟2捞出煮过的鸡爪,花椒,八角(葱姜蒜弃用),3炒锅中放入鸡爪,干辣椒,味极鲜,盐,老抽,糖,加适量水开火,煮至水分收干,即可。