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2021-11-21 20:57:00
1把鸡爪洗净，切段备用。2鸡爪放入锅中，加入水、花椒、桂皮、八角、姜、蒜、盐。3大火烧开，改小火煮10分钟左右，将鸡爪捞出，用水冲洗干净晾凉。4准备一个瓷质的容器，放入泡椒和泡椒水。5加入纯净水、白醋、白糖、盐和鸡精，并把鸡爪放到泡椒水里人味，1-2天即可。小窍门1、把鸡爪切段，是为了方便人味。2、
2021-11-21 21:55:26
1面粉加酵母拌匀，加温水揉成面团发好。2芹菜切丁，放盐腌十分钟左右，剁碎用手挤出水分备用。3豆腐切小丁备用。4粉条开水煮软。5捞出过凉，剁碎备用。6热锅凉油，油热后放入虾皮，慢慢爆香。7炒至虾皮变色时，放入豆腐继续煸炒，煸炒到豆腐微黄，盛出备用。8碗中放入豆腐、芹菜、粉条、葱末、姜末、花椒粉、少许盐
2021-11-21 22:25:38
1葱、姜切末备用。2香菜切末备用。3海米提前泡好备用。4海米切末，连同泡海米的水一起加入到现成的肉馅里，加入葱末、姜末、花椒粉。5加入味达美酱油、生抽、耗油、盐，搅拌均匀肉馅就做好了。6开始包馄饨了，拿面皮在手里，在面皮上加入肉馅。7把馄饨皮慢慢卷起。8用手向中间合拢，捏紧后完成。9、包好后的馄饨。
2024-01-24 22:22:32
1把除了红豆沙以外所有材料放入面包机中，启动和面程序，和成一个光滑而又弹性的面团。（时间是30分钟）。2发酵至2倍大。3把发酵好的面团排除空气，分成12等份份，并揉成小圆面团盖上保鲜膜醒10分钟。4取适量红豆沙团成小球，准备12个。5把每个面团按扁，包入红豆沙。6把包好红豆沙的面团收口朝下，用擀面杖
2022-11-25 01:26:01
1糯米提前泡好备用。2红枣洗净备用。3粽叶用水清洗干净，然后用开水煮4-5分钟。4捞出后，控水备用。5粽叶做成图形状。6底部先放入一个枣，再放入泡好的糯米。7再放入两个枣。8按着图一的形状。9按着图二的形状。10按着图三的形状。11按着图的形状包好，然后捆好即可。12这是包好的粽子。13把包好的粽子
2021-11-21 23:01:39
1将香椿芽、胡萝卜咸菜洗净切末备用。2黄瓜洗净切丝备用。3芝麻酱两勺，加入凉开水稀释。4蒜加少许盐捣成蒜泥，加醋调匀备用。5锅里放水，开锅后放入面条煮到九成熟捞出。6用凉开水过一下凉。7把面条盛到碗里，放入黄瓜丝，胡萝卜、香椿芽末，浇上蒜泥，芝麻酱拌匀即可享有。小窍门1、面不凉时，可多过几次凉。2、
2022-12-12 04:59:37
1西兰花用小苏打水侵泡5-10分钟。2洗净后，掰成小块备用。3蒜切末备用。4把西兰花用开水焯2-3分钟。5捞出过凉备用。6热锅凉油，放入蒜末爆香。7放入蚝油。8放入水淀粉，适量盐烧开。9放入西兰花，快速翻炒即可。
2021-11-22 04:50:00
1龙骨剁成小块洗净备用。2凉水下锅开锅焯水2分钟。3把龙骨捞出，用凉水冲去浮沫。4把龙骨放入高压锅中，依次放入耗油、味达美、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、葱、姜、花椒、水。5放完所有材料后拌匀，让每块龙骨都蘸上汤料，盖上锅盖，大火烧开，改小火12分钟。6打开锅盖后，再把龙骨和汤料拌匀大火收汁1分钟即可
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