手机版
灵草
灵草
人气:4580

灵草的菜谱

共260个菜谱
  • 腊肉炒包菜

    2022-12-12 14:07:26

    1原料全部洗净。2包菜、油豆腐切丝。3腊肉切片、葱切葱花。4锅里放油,下腊肉煸炒。5放入姜蒜爆香。6接着放入包菜和油豆腐丝炒两分钟。7加入适量的盐炒均。8加入半汤勺鱼露。9炒两分钟。10炒两分钟。11开大火,盖上盖子闷一分钟后关火。12出锅的时候撒葱花即可。

    热度:2638℃
  • 孜然马鲛鱼

    2022-11-25 21:33:51

    1用盐腌好的马鲛鱼。2配料准备。3锅里放油,摇晃均匀。4把马鲛鱼排放在锅里。5接着把姜丝撒放在马鲛鱼上。6马鲛鱼煎两分钟后均匀的撒入半瓶盖料酒煎一分钟。7撒入白醋煎到马鲛鱼全部变白。8接着翻到另一面煎至金黄。9九成熟时均匀的撒入黑胡椒。10接着翻到另一面均匀的撒入孜然。11香喷喷的出锅了。

    热度:3027℃
  • 莆田美食--炒米粉

    2022-11-04 05:44:47

    1莆田米粉一把。2全部洗净材料。3锅里放猪油溶化,下姜蒜爆香。4下包菜丝和萝卜丝炒两三分钟。5下牡蛎炒两三分钟。6加入适量的盐。7加入适量的蚝油炒均。8倒入泡好的红菇。9加入水没过菜,煮熟。(这个时候要尝好味道,要不然等下加盐化不了)10汤好后把米粉放进去。11然后关火,接着把米粉炒至均匀,淋上两大

    热度:2991℃
  • 毛血旺

    2022-11-24 09:36:32

    豆腐应该是最后放的,我提前放,害我炒的时候小心翼翼因为郫县豆瓣挺咸的,所有没放盐(放不放盐按各人口味)

    热度:7447℃
  • 香菇螺肉羹

    2022-08-27 12:55:44

    本来应该是用苦螺肉的,但这边没卖苦螺,所以就用其它螺肉代替。

    热度:1061℃
  • 当归卤鸡腿

    2024-05-18 10:08:15

    老卤就是以前卤过其它东西的水,那些卤水不要倒掉,过滤去杂质,放在冰箱里冰冻。

    热度:2748℃
  • 蒜薹炒腊肉

    2024-05-24 13:21:03

    1蒜薹腊肉洗净。2蒜薹用刀切成段。3腊肉放锅里煮熟。4煮熟的腊肉捞出晾凉切片。5锅里坐油下姜片,放腊肉炒一炒。6下蒜薹一起炒一两分钟。7放入适量的盐炒均。8放入蚝油炒熟即可。9腊肉干干的超好吃。

    热度:796℃
  • 香干炒包菜

    2022-12-03 20:15:31

    1包菜、香干洗净。2包菜切丝、香干切丁。3锅里下葱白、放猪油溶化。4下香干丁爆出香味。5接着放入包菜炒两三分钟。6加入适量的盐。7加入蚝油。8加入半勺鱼露炒两三分钟。9闷30秒后关火。

    热度:9971℃
  • 平底锅也能做烧烤--烧烤馒头

    2022-11-12 17:44:38

    1馒头一个。2馒头撕去头尾,切成中等厚片。3锅里放油,摇晃均匀。4放入馒头。5一面煎至有点金黄后翻另一面煎。6用勺子均匀的刷点油在上面(我家没刷子,只好用勺代替)。7均匀的倒入烧烤料。8用筷子夹至翻另一面。9再刷点油。10再倒入烧烤料。11接着再煎40秒。12香喷喷的出锅了。小窍门火候全程用中小火,

    热度:6252℃
  • 给宝宝的--小米红枣粥

    2022-12-14 17:41:33

    我家宝宝才7个月,我只给她吃上面那层米油,要是大点宝宝可以全部给她吃。

    热度:4099℃