2022-11-03 08:20:16
马鲛鱼刺少肉多,每年的5、6月是旺季,马鲛鱼肉质厚实、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质。是我们常吃的海鱼之一,特别是早餐桌上经常出现的配粥菜。一碗白粥,一碟煎的香香的马鲛鱼。美哉!
2022-12-15 16:24:06
牡蛎 我们叫蚝仔,一种肉味鲜美的海产品 很滋补的。今天买的蚝仔很肥嫩。白白圆鼓鼓的蚝仔膏,一咬就喷射出鲜美、浓郁膏汁实在太好吃了。蚝仔可以炒菜 做汤 烧烤,蚝仔炒鸡蛋是一道非常受欢迎的美味菜。蚝仔买回来多洗几次 就会很干净,色泽更白净。洗的时候不要用力 以免弄破蚝肚。
2022-12-13 15:40:39
梅菜扣肉在于五花肉肥而不腻,绵软不烂,吃起来软糯甘香,吃之回味,不知不觉就会多吃2块。梅菜干吸收五花肉的油脂,五花肉享受了菜香,2者搭配非常奇妙,今天还了些花生,口感更有层次。最最重要一点 这个梅菜扣肉是免油炸的,
2022-08-27 12:57:17
清热下火的老火粥:咸猪骨菜干粥在广东的家里、茶楼经常可见咸猪骨菜干粥的踪影,尤其早茶夜市,一碗咸鲜飘香的菜干粥,特别暖胃顺气,咸猪骨的咸鲜香,菜干的香味。。。由于广东特殊的潮湿气候,导致容易上火燥热咳嗽、咽炎声嘶 。广东人喜欢用食疗来调理体内的热毒暑湿,而咸猪骨有下火的功效。菜干能养心调血,除烦止渴
2022-12-14 01:35:11
正是芒果当季时,外面买杯芒果汁 随便都十几二十几元,并且还不知道添加了什么东东,喝着也不放心。自己动手原汁原味。只要有芒果、搅拌机,一切都那么容易,有酸奶就更好啦。
2024-05-17 14:27:26
土豆吸收了红烧肉的味道,比红烧肉更入味 更好吃,更受欢迎,红烧肉有了土豆的相伴也不再显得肥腻啦,香喷喷的分不清哪块是肉 哪块是土豆。小朋友说我要番薯(土豆他总是叫错为番薯),不要肉肉。。。哈哈,看着家人吃的开胃,是煮妇的最大安慰
2021-11-18 18:16:02
某日在电视上看到某个明星做这道菜参加比赛,虽然卖相不咋地,但却获得很多人的好评,搞的我也心思思想吃。HOHO,真的很不错,鸡蛋和海鲜的绝配 鲜!本来是海虾炒滑蛋的,可是失手炒的鸡蛋过老了,
2022-11-25 14:26:07
粉葛清甜,能清心除烦去骨火,广东人喜欢用来煲汤,清润调理肠胃, 用粉葛+猪骨煲汤 健脾养阴,生津止渴,清热泻火,是一道很清甜的汤水。
2024-06-06 00:25:57
鲮鱼粉葛胡萝卜汤 清润下火,对于脾胃虚弱的人有助清热解肌、去除湿火。 粉葛富含大量的异黄酮活性成分,也就是天然的植物雌激素。能减缓骨骼组织老化、促使胸部发育增大、加快体内新陈代谢,鲮鱼肉质很鲜甜,但是刺多,所以一般都选来煲汤,