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2024-05-18 16:53:07
1河虾剪去虾须和虾枪，洗净。2青椒切丝。3油稍微多一点，油热后下河虾爆炒。4河虾变红色后再煸炒一会，炒干河虾中的水分。5加入青椒丝翻炒一会加适量盐。6青椒丝炒出辣椒香味后关火盛出。7可以开吃。小窍门1.这道菜需要多一点油，要把河虾水分炒干，油少容易粘锅，河虾中水分炒干吃起来会口感酥脆。2.一定不要懒
2024-05-19 01:40:34
1排骨加料酒姜片沸水煮5分钟捞出。2白萝卜切片。3姜切片，蒜拍烂，陈皮桂皮八角洗净。4凉油下冰糖。5冰糖加热至融化起泡。6倒入排骨翻炒至糖汁均匀裹上排骨。7加料酒，老抽，花椒粉翻炒至上色。8倒入姜蒜桂皮陈皮八角翻炒至蒜出香味。9加入番茄翻炒。10炒至番茄软烂出汁。11炒好的排骨倒入汤锅。12加水，水
2024-05-29 11:46:59
1小鲫鱼收拾干净，去鳞去肚，因为太小去鳃麻烦，我就把头去掉了。2加入料酒，生抽，一点老抽花椒粉，生姜粉，胡椒粉，盐，爱吃辣，加了点辣椒粉。3调料拌匀，把鱼肚子里也抹点调料，腌制1小时。4把腌好的鱼夹到盘子里。5刚才腌鱼的盆子不要洗，把面粉加在剩下的调料里。6加入适量水和成面糊，浓度和酸奶差不多就可以
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