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晏湖
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晏湖的菜谱

共9个菜谱
  • 月亮蛋包饭!

    2024-04-24 18:36:44

    家中午餐剩余很多蔬菜,米饭,准备换个吃法!≧∇≦/

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  • 葱油面

    2024-04-02 15:30:01

    1面条下锅煮断生即可!2准备葱、火腿肠、料酒、盐、鸡精、老抽等!3把面条倒入碗中,拌开,放上火腿肠、葱!4在平底锅烧热,倒入油烧热后,倒入面条上,即可以了!

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  • 莲藕珍珠圆子

    2024-03-19 08:42:37

    秋季是食用莲藕最佳的季节!

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  • 蒿子粑粑

    2023-09-21 06:20:46

    1野生蒿子捡干净,去除杂草洗净,用开汆烫一下,挤去水份,切碎待用!2粗米粉加入盐丶鸡精、切碎的腊肉一定要有肥的丶蒿子碎,加热水搅拌均匀,不能太干或太稀,用筷子搅拌,有阻力大些,就可以了!3做成饼,上锅煎,用中火煎至两边黄!4撇开饼子中间短生即可!5腊肉蒿子粑粑就做成了!

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  • 彩色煎饺!

    2024-05-16 00:56:41

    1胡萝卜榨汁待用!2西兰花榨汁待用!3绞肉加盐丶鸡精、料酒调味,加入榨胡萝卜汁剩下的胡萝卜碎,加入鸡蛋顺时针搅拌!4将面粉中加入蔬菜汁!这团加入的是胡萝卜汁!5这个是西红柿汁面团,!6包成饺子或包子!7把饺子放入平底锅中放入适量水煮干。8放入食用油,煎至金黄即可。9装盘食用。

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  • 麻婆豆腐

    2024-05-11 03:02:01

    1豆腐汆水后捞出过冷水沥干待用。2下油烧热放花椒爆香后捞出,放入清洗后沥干水分的虾米。3放入豆腐,翻炒十几下,倒入盐、鸡、辣椒粉、淀粉调成汁,在翻炒十几下放入香葱出锅!

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  • 南瓜疙瘩汤

    2023-09-21 06:20:45

    1南瓜去皮切成块洗净,锅中放波烧热倒入南瓜,翻炒至断生后放入适量盐和鸡精调味。2面粉加水和盐、鸡精调味,面粉不要和太厚,较厚的面糊即可。3烧好的南瓜中加两倍水烧开,用勺子下面糊,一勺下在一个地方,面糊尽量下在锅中水的空档处,等先下的面糊浮出水面后,用勺子拔开空隙,可以继续下。等全部疙瘩浮起后,在煮几

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  • 鸡蛋火腿紫菜卷

    2024-04-11 00:39:55

    1紫菜一张在卷帘上铺开。2放上适量冷米饭铺开压实,留一指节左右空间空着,米饭和紫菜的边缘放入黄瓜条,鸡蛋条鸡蛋打散放入适量盐调味,在平底锅煎至金黄色皮面,切成长条火腿条放入肉松或泡菜碎。3用卷帘沿有米饭的一面向紫菜空着的地方卷实!4切除两端松散的部分,其它切成厚片,码入盘中即可!小窍门米饭烧好后,剩

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  • 葡萄雪花酥

    2024-04-07 00:01:45

    1准备材料,把东北红皮小花生去皮,蔓越梅切碎(不要太碎)2炉上锅中放黄油,等黄油融化放棉花糖,棉花糖融化后放入奶粉拌均匀(小火)后放入葡萄干与花生,稍微拌一下,放入小葫芦饼干,拌一二下,关火,用手套将棉花糖与各种材料拌匀,可以上下翻动,将坚果与葡萄干、饼干上挂丝。放入刀板上整形。3等稍微冷却后切成长

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