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克哩斯
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克哩斯的菜谱

共14个菜谱
  • 辣椒炒茭白松茸

    2021-11-21 15:19:01

    1将松茸、茭白、蒜和辣椒如图切好2冷油下蒜煸出香味,再依次下辣椒、茭白翻炒3待茭白和辣椒炒至上油,放入松茸翻炒4加盐加蚝油翻炒到火候出锅

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  • 铁皮石槲松茸汽锅鸡

    2024-05-08 19:58:34

    1先将松茸、香菇、白玉菇等菌类洗净,需要的切片。菌类可自己随意搭配。2备好葱姜蒜,少量腊肉切片,及红枣切片。葱姜蒜依据食材多少适量就行,腊肉是为了增加汤的浓郁度,红枣是为了增加汤的柔和感和甜度。3半个西红柿切丁,也是为了丰富汤的口感。4鸡肉洗净,跟其他食材一块一层层码好放到汽锅内。铁皮石槲也可以用其

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  • 海参蒸蛋

    2022-11-13 01:24:18

    1两个鸡蛋搅拌搅匀,打散到出泡2按照鸡蛋量2倍加纯净水,搅匀3用麻油刷碗底4鸡蛋过滤好5将鸡蛋碗用保鲜膜套好,戳几个洞,大火蒸15分钟6将保鲜膜去掉,海参切薄放到蛋碗里,蒸三五分钟7出锅前加葱花,麻油和生抽。

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  • 牛油果牛奶燕窝

    2024-02-11 16:50:31

    1将燕窝用纯净水泡发一晚,换水放到蒸锅里蒸25分钟左右,依个人喜好加适量冰糖。2将牛油果切成小丁,加入燕窝中一同蒸10分钟左右。3关火倒入牛奶混合即可。

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