2024-05-31 08:54:33
以前在上海上班的时候,早餐最喜欢吃的就是葱油拌面。再加一个辣肉浇头,恩!一上午都是满足的,呵呵!今天在家自己也试着做了一次,结果不错,弟弟妹妹也同样喜欢吃,挺开心的。
2024-04-07 16:46:09
1芹菜去掉叶子折成五厘米左右的长条2香干横切条,红椒也切成长度相等的条。3热锅冷油,油热后倒入芹菜翻炒一会,再倒入香干继续翻炒,加入少量盐和生抽调味,最后加入红椒翻炒一会加点鸡精调味便可起锅。小窍门这款菜属于快手菜,大火翻炒时间短。三类食物都是易熟的菜,所以火候和时间都要掌握好。
2024-02-04 12:10:25
1新鲜莲藕洗净去皮后切成薄片(也不能太薄,否则等会过水时容易碎)配料:小葱和红辣椒都切成小丁备用2锅内倒入适量水烧开,水开后把莲藕倒进去。等水再次沸腾倒数五秒就可以关火。3把莲藕放在可以漏水的篮子里用冷水冲洗,把表面的黏液稍微冲掉一些最后再用矿泉水过一遍。4取干净无油水的盆把滤干水的莲藕倒入,加入适
2023-04-12 18:17:15
1西红柿划十字刀口放入沸水中煮一会,去皮。切成小丁备用。2鸡蛋放入碗中打散,另取一个碗放入适量面粉,水龙头放细细的水,一点点的加入面粉中(一边加水一边用筷子搅拌)面粉成颗粒状。3热锅凉油,倒入西红柿翻炒。炒至西红柿变得很浓稠后加入番茄沙司继续翻炒一会。加入开水,水再次煮开后一次加入搅拌好的面粉疙瘩,