2024-05-16 22:30:44
客家人的各种酿,酿苦瓜,辣椒,茄子,豆腐,最特别的还是酿春,过年过节都能看到它的身影,取“春”的好意头,春天总是给人希望的。“春”是什么呢,是鸡蛋呗。
2021-11-20 22:08:24
又到了吃荔枝的季节,因为荔枝性湿热,所以总是吃得心有所戚戚。苦瓜性凉,两者搭配刚好,荔枝的清香,苦瓜的微苦,带来夏天独特的感觉。
2022-12-31 14:44:01
1鸭腿先泡去血水,擦干,用粗盐抹均匀,腌20分钟2锅里放入海盐小火炒干,加入香料小火炒,有香味出来就可以加水了3放入鸭腿,大火烧开,小火慢煮4记得给鸭子翻身,免得粘锅,有时间可以用勺子将锅里的卤水不断淋到鸭腿上,这样的鸭肉更嫩滑5小火慢煮30分钟后关火,将鸭腿浸在卤水2个小时(这样鸭腿会更香)6可以
2021-11-20 22:12:13
喜欢红肉火龙果,味道清甜,夏天特别不爱吃饭,有时会做疙瘩面,看腻了白色的疙瘩面。突发奇想用火龙果染色,做出这道紫红的疙瘩面,色香味俱全,好吃极了。