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lijian2015
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lijian2015的菜谱

共17个菜谱
  • 小炒丸子

    2022-12-15 06:40:11

    1辣椒切块,蒜头剁碎,姜切片,火锅丸子对半切待用2先爆炒丸子,加点盐,鸡粉待用,3锅下油(多点)放入蒜头,姜一起爆炒辣椒,最后加入丸子,再放少许盐鸡粉即可

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  • 酸辣土豆丝

    2022-12-15 06:40:12

    1姜切丝,蒜头剁碎,指天椒,辣椒干切小段2土豆切丝后焯水然后过冷河(泡一下水3先爆姜蒜辣4然后加入土豆丝,放入少许盐,醋即可

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  • 蜜汁烧翅

    2021-11-20 22:18:52

    1先把鸡翅焯水(七分熟)用牙签扎小孔(容易入味)然后加入,少许盐,酱油,料酒,蚝油,辣椒粉,姜片腌制约半小时,2把腌制好的鸡翅表面涂上蜂蜜,放入微波炉叮2分钟取出再涂上蜂蜜翻身另一面再叮2分钟,前后最少翻面5-7次(以防烤焦)也就约叮了10-12分钟3然后取出装盘,就可以了,一家老少都爱吃,特别是孩

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  • 豉油鸡

    2022-12-17 17:37:47

    粤菜

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  • 爽口酸辣土豆丝

    2024-05-21 08:59:33

    做这道爽口酸辣土豆丝过程中用了冰水冲洗浸泡,所以吃起来非常爽口

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  • 酸溜大白菜

    2021-11-21 02:14:44

    酸辣开胃

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  • 糖醋里脊肉

    2023-01-07 03:23:25

    1里脊肉切成块,用冰水浸泡半小时(加入适量姜片,白酒(白酒去血腥味)捞出沥干水分后加入少许油,生抽腌制二十分钟待用2用少许香炸粉,鸡蛋清,温水调成糊状待用3锅里下油烧热后,把里脊肉沾上炸粉糊炸至金黄色捞出待用4锅里留点油加入冰糖(上糖色)爆炒里脊肉后加入适量番茄酱,盐,白醋翻炒均匀一会即可

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