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2024-02-18 17:58:42
总结了一下适合中国家庭随时制作的苹果派配方。你可以不放肉桂粉，你可以没有柠檬汁。不过你最少要有个烤箱，一个烤盘，一块黄油。
2024-04-05 01:56:27
本配方为每块63克月饼共8块的份量，冰皮月饼不宜做得过大。介绍一下重要配料——澄面，这是广东人的叫法，其实它就是小麦淀粉，广式点心中很多看上去晶莹剔透的东东都是因为加入它。大超市里有售，也可上网买。实在没有，可以用玉米淀粉代替。其次：粘米粉，这个“粘米”=“大米”，意为“不粘的米”，有趣吧。还有就是
2024-02-14 18:16:04
在以前的日志里也总结过京酱猪蹄的作法。不过炎热的夏天里，面对着灶火真是要不小的勇气。我经过尝试，总结了一个相对不那么“辛苦”又能把猪蹄作得香香的方法。
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