手机版
小宏厨
小宏厨
人气:142

小宏厨的菜谱

共3个菜谱
  • 五花肉炒苦笋

    2023-04-11 19:37:22

    1苦笋断生后用冷清水浸泡一到两天中途换水几次,这样苦笋就没那么苦了。2苦笋切片3五花肉,辣椒,姜,蒜头切好备用。4五花肉先下锅炒,炒到有点黄色。5下辣椒,姜,蒜头,盐,香油,白糖炒上半分钟。6最后下苦笋,因为苦笋是熟的所以最后下翻炒半分钟入味出锅。7苦中甘甜爽口美味的五花肉炒苦笋。

    热度:3391℃
  • 西红柿拌蛋皮玫瑰花

    2023-04-11 19:39:58

    1面粉葱头加清水。2用打蛋器打均匀,看不到白面粉为止。3加鸡蛋继续打匀。4打好放一边备用。5切西红柿,把西红柿心切碎做汁用,外壳切条形。6炒好切条形的西红柿放垫碟低。7开始做鸡蛋花,锅低刷一层薄油,用汤勺把鸡蛋液放锅里。8煎好一面再煎另一面,另一面煎一下就好了,让它还有粘性。9煎好后用剪刀从外圈往里

    热度:9410℃
  • 客家油炸豆腐酿糯米

    2023-04-11 05:51:49

    1糯米洗干净用清水浸泡3到4个小时。2把肉切好放调料调好味。3切好萝卜用盐腌着。4豆腐用水煮5分钟。5捞出切好,把中间小部分白色的挖出。6把糯米下锅小炒一会收水。7加开水没过米就可以了,盖锅焖熟。8米饭熟了装好。9肉下锅炒出油。10再把米饭倒回锅里和肉一起炒片刻。11酿好豆腐12下五花肉炒,萝卜洗干

    热度:4257℃