2024-05-16 04:51:49
用这种打发蛋白的方式做出的芝士蛋糕相对不太腻，榴莲味道超浓郁。
2022-08-11 10:29:39
1食材：苦瓜，肥五花肉，生姜。2苦瓜去瓤，洗干净切片放盐抓匀腌制备用。喜欢苦味重的可以省略这一步。3五花肉切片，放姜末，米酒，生抽，老抽，味极鲜，五香粉抓拌上劲，加15g水继续抓直到肉产生粘性。这里最好用蛋清代替水，腌制的肉更嫩。家里刚好没有鸡蛋只好用水了。4肉腌制10分钟即可。烧热油下入肉片翻炒。
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