2024-02-20 18:38:00
1两个鸡蛋,一个一个的打破放在小碗里。2锅烧热3适量油4可以选择单面煎,也可以选择双面煎。煎微黄即可。5装盘,均匀的倒上五香粉,加葱花点缀。小窍门锅烧热在倒油,以免鸡蛋粘锅翻动易碎。
2024-02-14 02:27:22
1豆芽和青椒洗干净。2青椒切丝。3锅中倒少许油烧微热。4加入干辣椒段爆香。5把豆芽和青椒丝一起倒入锅中,中火翻炒约3分钟即可。6装盘。小窍门干辣椒爆香一定不要爆黑了,否则影响口感。
2024-02-20 21:44:49
1装盘,开吃。2青椒洗干净去白瞢切丝。3肉冰冻更好切丝。4切丝。5准备蛋清和淀粉。6在肉丝中加蛋清 ,淀粉少许,拌匀。7锅烧热。8倒肉丝煸炒3分钟盛出,不要炒的太老。9倒入青椒,炒一分钟。10加入肉丝,料酒翻炒一分中。11放盐,鸡精翻炒30秒出锅。小窍门肉丝加入适量蛋清和淀粉更加嫩滑。
2024-02-14 07:30:19
1青椒和豆干洗干净。2都切条。3豆干淖水至软捞出备用。4锅中倒油。5加辣椒段爆香。6放入青椒条炒约1分钟。7倒入豆干,加适量盐,味精,翻炒一分钟,淋入麻油即可。8装盘。
2024-02-13 06:00:45
自己比较喜欢吃油炸的食物,特别是麦当劳的麦趣鸡盒更是喜欢吃,吃了好多次了,就是吃不厌,慢慢的想自己学着做,经过反复试做,不是口味不理想,就是炸的太老了,感觉这种更接近于麦当劳的鸡翅,所以以后就不用去买着吃了。和大家一起分享。