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2021-11-21 00:21:42
1扇贝表皮用牙刷洗干净2把扇贝敲开3用刀沿着内壁，把扇贝肉整个取出来4贝壳内外都洗干净，备用5去掉扇贝肉中黑色的部分（胆）和黄色的一条（腮）6将贝肉都泡入盐水中5分钟，洗干净去掉泥砂备用7蒜切成蒜末，备用8热油爆香蒜末9将一半的香蒜末加入蒸鱼豉油和少许胡椒粉调成调味汁备用10粉丝提前泡发11在干净的
2021-11-21 23:01:36
1四季豆洗干净，切碎备用。2适量瘦肉洗干净，切小块，加适量的盐剁碎。3咸菜少量，泡一会水，让咸味减淡，再洗干净剁碎，在锅里大火翻炒大概两分钟，起锅。4拿六块炸的酿豆腐，切成小碎块。（这是老爸特地炸好从老家带过来的，没有这种豆腐，用最简单的豆腐，切成小块，稍微放多一点油炸至有些金黄也可以，再加少许盐）
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