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2024-01-11 04:21:07
上海菜饭用上海话来说是“咸酸饭”，是上海每家每户都喜爱的美食，而且这里一定要用上海青菜、咸肉，最要紧的一定要用猪油，那个味道真的是好香啊。。。朋友家自己种的青菜，我特意要了一大袋子，脸皮也真够厚的我，哈哈。。之前做蛋黄酥还留了好多猪油，正好派上用场，这可是上海菜饭的主角呀！唯有咸肉家里没有了，我只能
2021-11-21 11:30:46
春节前就熬好了猪油，准备做蛋黄酥，其实在写这篇食谱前，已经做过一次，做了三个颜色红曲抹茶竹炭酥，只是那次有事时间太赶，根本来不及拍照，幸亏还有点料，这次做了两色16个，颜色太好看了，喜庆的春节当然应该选红色的背景，嘻嘻。
2024-01-13 09:49:41
盐焗鹌鹑蛋是陕西一带的风味小吃，通过盐粒让鹌鹑蛋受热至熟，这样的盐蛋味道特别香，在海盐里加入八角和花椒，五香味足，很适合初学者，而且盐蛋还有暖胃的功效哦。
2022-10-21 23:44:54
水蒸蛋是一道老少皆宜的家常食谱，但要成功的蒸出好吃的水蒸蛋，需要控制好水的量、水温、打蛋技巧、以及混合好的鸡蛋液必须过筛，这样做蒸出来才会细腻嫩滑。
2022-10-18 22:38:19
哇欧，又快到情人节了，大家都准备着送巧克力？送花吧？其实为自己的爱人送上自己做的甜点，是不是意义更加非凡呢？提拉米苏？黑森林蛋糕？还是做一款简单而又甜蜜的巧克力慕斯吧，没有用蛋糕胚，所以家里就算没有烤箱也可以做哦，跟着我一起做起来吧。
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