西马栀子的菜谱

共1192个菜谱

小炒肉片

2022-11-16 06:17:30

传统小炒肉都选用五花肉来煸炒，我家不太喜欢吃哪种油腻又硬的肉肉，所有我选用了里脊肉来制作。想吃到嫩滑的小炒肉首先要处理好肉片，肉片要上浆腌制。在滑肉的过程要掌握好油温，这样就能够做出滑嫩鲜香的小炒肉了。

热度：2226℃
茄汁甜酸排骨

2022-08-27 12:55:37

排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很多食用方法，今天我就做一个茄汁甜酸排骨。

热度：527℃
凉拌白菜丝

2022-11-16 19:16:35

大白菜是冬季老百姓的看家菜，白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。凉拌白菜丝是一道很普通的家常凉菜，做法非常简单，

热度：1871℃
美味牛肉面

2022-11-19 09:52:13

昨天做了红烧牛肉。由于红烧的汤汁比较粘稠必须要加一点开水来稀释，这样牛肉面的汤汁就不粘稠了。红烧牛肉是我昨天做的请看http://home.meishichina.com/space-30984-do-blog-id-130325.html

热度：6547℃
酸甜山楂糕

2023-12-07 15:21:31

今天我不用琼脂不用明矾不用色素也能做出美味的山楂糕。

热度：2530℃
美味鱼头豆腐汤

2022-11-10 19:53:21

鱼头营养高、口味好，有助于增强男性性功能，并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。豆腐性味甘微寒。能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。

热度：7007℃
鸡丝炒面

2022-11-29 08:52:42

鸡丝炒面的做法非常简单，但是味道非常的好，一锅下了饭菜都有了，很适合我这样的懒人呢。

热度：2068℃
麻辣糖醋鱼块

2022-12-08 05:43:12

草鱼，头做了鱼头豆腐汤了，鱼身就做麻辣糖醋鱼吧。还做了鱼丸子了呢。。。一鱼三吃。哈哈哈一点都不浪费

热度：9756℃
红烧鸡蛋豆腐

2022-11-16 12:31:47

1豆腐洗净切四方或长片状。2鸡蛋打散备用。3胡萝卜洗净切片。4热油把鸡蛋炒熟成出。5锅中放油，烧热。6放入豆腐煎炸。7炸至外皮成金黄色,捞起沥油。8另起锅,倒入少许油爆香八角。9加入葱姜碎。10放适量水，及盐,白糖,酱油。11放入炸好的豆腐。12用大火烧开后,中火收汁,豆腐呈棕红色,汤汁粘稠,加入鸡

热度：6347℃
香滑牛肉片

2022-11-16 09:01:28

冬季应以滋补牛羊肉为主。

热度：7236℃