手机版
yoyochen
yoyochen
人气:2537

yoyochen的菜谱

共99个菜谱
  • 可可蛋糕

    2024-04-10 16:12:46

    1戚风蛋糕,我这里不多说了,之前我的菜谱里有。有参考下。片成两片备用2剪掉周围一圈硬的边。3葡萄干提前用朗姆酒浸泡4剪好边的蛋糕放入慕斯圈的底部5铺上一层打发好的奶油,撒一些葡萄干6再铺一张戚风蛋糕片后再铺上奶油,撒葡萄干后抹平7放置冰箱冷藏4小时8用筛子筛上可可,垫上糖粉模具,撒上糖粉后拿掉模具。

    热度:4623℃
  • 红烧茭白排骨

    2021-11-17 17:58:05

    1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space

    热度:3207℃
  • 奶香吐司

    2022-12-31 18:21:50

    1后油法,面团揉好后,摔一会,可容易出薄膜。2发成两倍大小后,排气分割成3份,醒15分钟。3取一个面团擀开后从一头卷起。4三个都做好后,放入提前刷了油的吐司盒中,醒至8分满。5刷蛋黄液,进入预热好的烤箱烘烤。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php

    热度:6321℃
  • 雪梅娘

    2022-11-25 18:36:46

    1糯米粉与玉米淀粉、糖混合,倒入牛奶,调成均匀的面糊。面糊盛在浅底的盘中,放入开水锅中蒸15分钟。2芒果去皮切丁。3糯米粉小火炒熟,作为糕粉。4鲜奶油打发,取一小块蒸熟的糯米,沾满糕粉,手上也要沾糕粉,擀成薄面皮。5取一个小碗,将面皮放入,先放一些打发的奶油。再放入切好的水果丁,上面再铺一层奶油,将

    热度:3845℃
  • 彩椒回锅肉

    2021-11-17 17:58:11

    1五花肉洗净放入水中煮熟。2捞出后晾凉,切薄片。3炒锅热油,葱姜蒜爆香后,倒入五花肉翻炒,至出油。4倒入酱油,料酒,少许的白糖翻炒。5倒入切好的彩椒翻炒,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=

    热度:1548℃
  • 宫保鸡丁

    2021-11-17 17:58:12

    这是我最爱吃的几道菜之一

    热度:6526℃
  • 红酒冰皮月饼

    2022-12-16 00:14:48

    1饼皮原料混合均匀,入蒸锅蒸20-25分钟,搅拌均匀,成团放凉备用。2蒸好放凉后揉成团。3按饼皮40克、白莲蓉馅30克分割,揉成团。4白莲蓉馅包入到冰皮里。5滚圆,按入月饼模,摁一下后脱模。冷藏后食用口感更好。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.ph

    热度:1428℃
  • 洋葱土豆炖排骨

    2022-11-19 20:36:57

    1土豆去皮切丁,用吸水的纸洗干净上面的水份。2放入油锅中炸,至土豆表皮变软后盛出备用。3放入排骨,炸至表面变色后捞出。4先爆香葱姜蒜后下入洋葱翻炒,出香味后倒入排骨翻炒。5加水,炖到排骨熟烂后加入剩余的洋葱,和土豆。炖片刻,加调味料后,大火收汁。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon

    热度:1061℃
  • 干锅娃娃菜

    2022-12-28 17:42:54

    1娃娃菜两个。2青红椒一些。3娃娃菜切开。4锅内放入盐,油烧至水开,放入娃娃菜焯水1分钟取出。将焯好水的娃娃菜控水,可用手轻轻摁压,挤出水份。5五花肉切薄片,大蒜分开蒜白,蒜青切小段。蒜瓣切大块,生姜切薄片。6锅内烧2匙油,放入五花肉片小火煸炒。7煸至肉片熟时,放入豆豉,红油豆瓣酱翻炒,再放入大蒜,

    热度:6957℃