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1粗茶淡饭1
1粗茶淡饭1
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1粗茶淡饭1的菜谱

共252个菜谱
  • 银耳雪梨红枣汤

    2021-11-20 18:31:53

    这几日正好感冒,还伴着咳嗽,着实让人难受。据说“银耳雪梨红枣汤”具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌等功效,于是仍然使用了这款功能强大的“松下IH电磁加热电饭煲”来制作完成,这也是我第一次制作这道甜羹,做好的成品连自己都不敢相信会这么好,汤羹的粘稠度正好,银耳和雪梨晶莹剔透,软糯适口,红枣完整不烂糊,吃

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  • 葱油拌面

    2023-12-01 20:02:02

    “葱”是我们平日里烹饪菜肴时不可缺少的食材之一,它不但可以去腥增香,还能健脾开胃,促进食欲,并且还有防癌抗癌之功效。“葱油拌面”乃是江南一带极具特色的面食之一,其特色便是熬制葱油,用文火慢慢将葱的香味熬出,然后将其浇到煮熟的面条上,再淋入酱油调味即可,食材甚少,做法简单,但并不失美味,入口葱香浓郁,

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  • 花生糖

    2023-11-24 06:26:57

    这款甜点是儿时最爱的零食之一,又香又甜的味道,总是能抓住孩子的味蕾。然而,由于太过偏甜,随着慢慢长大,逐渐意识到甜食对身体的危害,所以也渐渐的疏远了它。而如今自制糖果风愈吹愈烈,个个都做得极为出色,引得我也忍不住试做了这款花生糖,由于是第一次做缺乏经验,在熬制糖浆时欠了点火候,使得成品吃起来稍微有点

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  • 麻辣鸡丝

    2022-08-26 04:44:45

    “麻辣鸡丝”是川菜中的经典小凉菜,其味道麻、辣、鲜、香非常爽口,也特别的开胃下饭,我和家人都很喜欢,因此,我也会经常做这道菜。这道菜的做法极为简单,只需将鸡肉煮熟后撕成细条,再浇上调料汁即可完成,不仅味道好,卖相也很不错,年夜饭中有这道菜的加入能增色不少哟!

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  • 黑芝麻花生馅

    2024-06-08 10:56:16

    黑芝麻和花生的营养价值都特别的高,这两种食材的结合不仅营养全面,味道还特别的香。记得小时候,每到过年时,妈妈都会做这个馅料,用来包汤圆,非常好吃。后来我自己学会了,便经常会做来吃,不仅可以包汤圆,还可以包包子、烙饼等都很美味,非常香甜适口。。

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  • 奥尔良脆皮肠

    2021-11-20 19:06:52

    脆皮香肠很爱吃,以前逛街的时候总喜欢买上一根来解解馋,吃在嘴里非常的香脆适口。现如今自己也能制作,而且味道和口感都不错。这款“奥尔良脆皮肠”吃起来香甜爽脆,比较适合孩子的口味。

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  • 蒜香脆皮肠

    2021-11-20 19:06:55

    这款“蒜香脆皮肠”蒜味特别浓,个人感觉蒜的味道有些过了,不是太能接受,下次制作的时候会减少蒜泥的量,不过,在食用的时候拌入了油辣子,吃起来味道还真不错,开胃又下饭。

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  • 黄花菜烧烤麸

    2024-02-08 05:58:59

    烤麸是江南地区常见食材,它是用带皮的麦子磨成麦麸面粉,然后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋,经发酵蒸熟而成,呈海绵状,并富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种营养元素。今天做的这道“黄花菜烧烤麸”味道非常不错,黄花菜和木耳鲜香脆嫩,烤麸入口汁多鲜美,特别入味。

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  • 黑芝麻花生汤圆

    2023-01-06 13:02:50

    元宵节吃元宵,南方“包”汤圆,北方“滚”元宵,寓意着一家人在新的一年里团团圆圆,甜甜蜜蜜,这也是我国非常传统的民间习俗。这款汤圆我和家人都爱吃,黑芝麻和花生不仅营养价值高,而且香味浓郁,入口软糯香甜非常适口。这款馅料每次我都会多做点放冰箱里,想吃的时候随时都可以包,非常方便。

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  • 金针菇鸡蛋肉丝汤

    2024-05-21 02:34:09

    金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,因此也被称为“增智菇”。金针菇我是经常购买,用来做汤味道非常鲜美。然而,金针菇则有白色和黄色之分,通常我都喜欢买黄色的金针菇,感觉味道和口感都略胜于白色,而且菌盖要买

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