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1鸡蛋、面粉、沙丁鱼罐头。2牛奶、香葱。3沙丁鱼罐头打开取出沙丁鱼，切碎。4鸡蛋打散，加面粉、水，调成蛋糊。5煎锅放少许油，倒入面糊，摊成圆饼。6面糊还未凝固时，撒上香葱。7面糊还未凝固时，撒上沙丁鱼。8把圆饼卷起，煎至两面金黄，出锅切段即可。
苏式月饼是用包酥法制成的酥皮月饼,它区别于传统的硬皮月饼，色泽金黄，酥皮层次分明，馅心咸甜兼备，香柔酥软。比起馅料黏糊糊、甜腻腻的广式月饼，酥皮月饼更受到北方人的青睐。苏式月饼多以咸味的椒盐和甜味的五仁为馅料，我的这款月饼用的是自制六仁馅，甜度适中，很香。
1准备好材料。2低筋面粉与糖粉混合在一起筛入到一个容器中。3放入蛋清和溶化的黄油。4用手动打蛋器搅拌均匀。5搅拌均匀后就变成了这样，没有粉粒就可以了。6放黑芝麻和白芝麻，要用橡皮刮刀搅匀。7准备好烤盘，在烤盘上放上一张不沾纸。8用汤勺挖一勺的芝麻饼干面糊，放一点，全部放好后放入烤箱，180度，烤10分钟左右即可。
1准备好油条。2油锅烧热后，转中小火。3把油条放油锅内，煎约2分钟。4最后捞起用厨房纸巾吸吸油。5平底锅刷上油，转中火，倒入适量面糊，转动一下锅。6等表面都凝固时，翻个身。7刷上甜面酱。8放上油条，两头搭起来即可。
这今天都好像很忙，基本都外面吃饭，好像自己也变得懒了，看大家依然做那么多的美食，晚上也自己动手做了。老公早上说想吃春卷，但是我又忘记买春卷皮，没办法，就自己动手做了，也不知道对不对，反正老公说味道还好的。
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