老公喜欢吃饺子,平时忙都是买的饺子皮直接包,今天趁周末有时间自己擀饺子皮。自己擀的饺子皮做出来的饺子柔软,有韧性,不破,厚薄随自己定,大小也随自己定,这才好!这个配方是两人份四十个的。
饺子包多了,嫌冷冻的饺子不好煮,就全煮熟了,隔顿用剩的熟饺子和羊肉一起做了个汤饭,有肉,有菜有主食,地道的美味一锅端。
头伏的饺子二伏的面,这不包饺子包多了,就一锅都煮了,用剩饺子隔顿做了个汤饭。肉,菜都有,能量满满棒棒哒。
适合小朋友和这大夏天吃的五鲜饺子。
这次勤快了,饺子皮都是自己揉面擀皮,用菠菜榨汁做绿色面团,两种混合制作出白绿交替的颜色,也让普通的饺子增添几分色彩
南瓜的营养成分很丰富,大家都知道南瓜花和南瓜可以入菜,没有人做过南瓜杆子的菜,这个是我妈最爱吃的饺子之一
夏季少不了吃西瓜,别人吃西瓜吃不够,而我却是吃“西瓜皮”吃不够????,西瓜皮凉拌做陷都非常鲜美,今天又包了西瓜皮饺子,这次用水果汁和面,营养丰富,大宝贝肯定超爱哦,喜欢的亲可以给宝贝包着试下肯定超爱哦!说干就干,包起来吧????。
这个季节包饺子馅料比较难选择,今天选了蒲瓜,第一次包这个陷
1面粉加水和成面碎。2揉成团。3粉丝泡软。4鸡蛋炒碎。5粉丝切碎,豆腐切丁。6韭菜,葱切碎。7加入姜,盐,十三香,油,拌匀。8面团加水揉成光滑的面团。9切成小剂子,擀皮。10包入馅,完成。
1猪肉馅放盆中,加少许水、料酒、生抽、盐、鸡精搅拌均匀。2韭菜切碎。3韭菜加入肉馅中搅拌均匀即可。4擀饺子皮。5包制。6完成。7包好的饺子下沸水锅中煮至浮起即可。8成品。9开吃。