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素食菜谱

约收录148个素食菜谱
  • 素食花菇披萨

    1面团材料合成面团,揉至光滑,发至两倍大,发好的面团揉出汽泡,松弛15分钟,擀成大的薄片,放入披萨盘中。2花菇提前泡发,最少要8个小时,所以可以提前一晚泡好,洗净焯水切片,控干,洋葱切丝、番茄切片(我的番茄有点大了)备用。3先在披萨上涂一层番茄酱,洒一层马苏里拉芝士,洒少许黑胡椒粒4再洒洋葱5洒上花菇和番茄,再晒一层芝士,烤箱预热230度,中层上下火烤10分钟,再放底层烤5分。小窍门1.披萨盘上放面团前,要涂少许油防粘。2.素食材料可以按自己喜好更换,但洋葱必不可少或者放点青椒之类。3.上面这层芝士也可以

  • 牛肉味素食番茄意大利面

    其实本来不打算做意大利面的,因为家里暂时没有牛肉,早上起床起得太晚,肚子饿的咕咕叫,翻冰箱就翻出了一大堆意面的材料,不过一下子发现了牛肉浓汤宝,哈哈,没有牛肉的最佳解决方案诞生,一样可以做出肉酱意面的味道,也超级方便,各位懒人可以尝试一下哦,嘿嘿,对啦,木有芝士粉用奶粉代替一样可以做出一样的口味。

  • 无糖素食花生酱小饼干

    没想到幸运地得到@贝太厨房 和@四季宝-SKIPPY 提供的四季宝花生酱试用,超级开心四季宝花生酱曾经有相当长的一段时间是我家里常备酱料,因为我姥姥爱吃,还特别爱吃带颗粒的那个。后来,姥姥走了,家里再也没买过这个酱。今天,得到两瓶试用,扭开盖子,揭开那片垫纸,嗯,还是那个味道,真香!关于试用做什么,我倒是犹豫了两天,我本想是做花生酱雪糕的,但是家里的雪糕机还未冷冻,恰巧老爸老妈坐火车出行,还正好是有一段饭点,爸爸的糖尿病必须按时吃饭,所以坐火车一定要备点零食,避免血糖的波动。正好,可以用这瓶柔滑花生酱做点

  • 老爸的老北京厨房(素食主义)--焦溜豆腐

    焦溜豆腐,外焦里嫩的豆腐,挂上酸甜适中先甜可口的欠汁儿,拍上蒜末,来一口大白米饭,那叫一个香~~~啊~~~亲,馋了咩*……*

  • 宝宝素食--------香菇豆腐

    熊孩子晚上睡觉老是蹬被子,要不就是整个人横着睡枕头上,现在这种天气,结果就只能是感冒啦!早上起来就鼻塞,上午开始流鼻涕,接着就咳嗽,真是让人揪心;好吧,开始对付感冒。首先就是断荤腥,这样才好控制咳嗽不要加重,今天这菜就是给熊孩子准备的,他吃到里面的香菇居然说是肉肉,呃,你认为是肉肉那就是肉肉吧!

  • 素食素吃

    1准备的材料2胡萝卜切丝3杏鲍菇切丝4葱姜蒜切末5锅内倒入油,先导入杏鲍菇翻炒6再倒入胡萝卜丝继续翻炒7待胡萝卜丝塌秧8倒入蚝油继续翻炒9继续翻炒10放入少许盐炒匀11装盘。

  • 香辣素食豆腐

    豆腐 大众菜 更是素食代表性之一 今天做了一个希望大家喜欢

  • 素食空心菜

    空心菜含蛋白质,脂肪,糖类,无机盐,菸酸,胡罗卜素,维生素B1.B2,,维生素C等是相当不错的蔬菜空心菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄所以空心菜对人体是相当的好今天带来一个闽式家常做法,味道一级棒希望大家喜欢【ps素食指的是不加荤腥,但是有人爱挑刺啰嗦。说素食还加蒜头什么的,我要说的是哪个也叫素食但称为斋菜是出家人标准。请要懂,不要喷】

  • 素食小炒~~~剁椒空心菜梗

    遇到鲜嫩的空心菜,菜叶和菜梗便可以分开来做。菜叶炒来吃,小小满足下我家小朋友只吃叶子的坏习惯;菜梗加上蒜和剁椒炒来吃却是另外一种味道,绝对是夏日里的素食下饭菜。