1【材料】猪骨1.5斤 米2杯 玉米一碗 黄豆半碗。2猪骨飞水。3并冲洗干净。4米洗净放一勺盐一勺油拌匀,腌制15分钟待用。5瓦煲放大半煲水,并加3片生姜,大火煮开。6然后依次放入玉米,黄豆,米,猪骨。7盖上盖子,大火煲开后,改小火慢煲。8小火慢煲1.5-2个小时。中间要搅动几次,以免糊底。9一直煲至粥水软绵,最后放精盐调味即可。
看朋友们做糯米烧卖,给我馋的啊~赶紧买了糯米自己做。可做出的模样实在另我失望,这哪像烧卖呢!前一篇贴出了图,让朋友们猜猜是什么,别说嘿~,筒子们都是行家哈,不费吹灰之力就猜出来是烧卖 总结了一下这个不像的原因,首先呢是皮和馅的比例没算好,害我拼命拼命往里塞馅,结果馅还剩了将近一倍,还有糯米有些发干,油放的也不够,影响了口感。不过还是有好的方面滴:鸡蛋皮摊的真不赖,一共做了三个,真是一个比一个好;还有面皮赣的那叫一个薄,而且比十五的月亮还圆,先自我表扬一下下,引用潇洒哥的一句话:你们可以崇拜我,但不要爱上我
坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!
1【材料】椰汁2大勺 西米200克 砂糖100克(可根据自己的口味来加减) 芒果肉300克。2先烧一锅水,水开后倒入西米。3用面粉筛不停的搅动,以免糊底。4煮至稍具透明后,捞起西米放入凉水中。5并且用自来水冲至完全冷却。边冲边有手搅拌,使西米不要结在一起。6把洗好的西米又一次放入开水中(用上面的开水即可)。7然后重复上面的步骤(不同的是要把西米煮至差不多透明,这时候水变得糊了)。8........9另烧一锅水。10烧开后加入西米,煮至完全透明(中间要不停的搅动,以免糊底)。11然后关火。12加入白砂糖。1
1鸡洗净,剁小块;姜切片、葱斜切象眼片。2白果除去外壳。3薏米、白果用水泡发(泡好的白果去皮)。4锅烧热,加1茶匙油,爆香姜片,倒入鸡肉炒至无血水。5盛入煲中,大火煮开,小火慢炖20分钟。6泡好的白果去皮,同薏米一道下入鸡汤中,加少许盐,煮开后小火炖20分钟。小窍门1、用白果入菜或煲汤,最好迟些放入。因为,白果的淀粉易于糊化。为了尽量保持白果的香味,肉类基本熟透之后放入白果仁。2、过量食用白果容易导致腹胀,严重者甚至会出现中毒症状。成人一次服用量不宜超过十粒、儿童不超过五粒。
爱美之心人皆有之,特别是女人,女人天生爱美。在一个时尚的年代,各类美容信息充斥着我们的生活,在带给我们美丽的同时也潜伏着危险,因此盲目随从只会把肌肤变成实验的基地,不仅不会变得白嫩,有可能还会改变它的本来性质,变得越来越糟糕。而市面上各式各样的化妆品虽然可以暂时为你“遮丑”,但对于追求内外兼美的女性,更应该选择食疗养生,由内而外的美容,使我们一年四季做个红颜美人!接下来给各位爱美的MM介绍一道美味养颜汤——海带黄豆猪蹄海米汤。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水