1准备食材;2土豆胡萝卜分别削皮切块,上蒸锅蒸15分钟;3黄瓜削皮切片;4鸡蛋蒸熟后过冷水,剥皮。然后切成大小合适的小块。下刀的时候一定要轻,否则蛋黄会比较碎;切完稍微晾一会;5碗里依次放土豆、胡萝卜、黄瓜,然后均匀撒盐,最后放炼乳鸡蛋,轻轻翻拌,以免鸡蛋青黄分离。6成品。比预想的味道要好,适合早餐。
1所有食材切丁,土豆焯水备用。2所有食材放入碗中,加入适量沙拉酱拌匀。3准备完整的薯片(买的薯片)。4拌好的沙拉放在薯片上即可。5一整口吃,薯片加沙拉得别香啊。6成品图。7成品图。小窍门蔬菜可以随意替换自己喜欢的蔬菜。
以往做沙拉基本都是用水果组合搭配,选爱吃的水果,洗干净,切成块放在容器中,加些沙拉酱搅拌均匀即可享用,快捷又美味。为让沙拉更加赏心悦目,餐桌更具有吸引力,这款沙拉,在两个地方做了调整。首先是沙拉食材的选用:添加了亦果亦疏的圣女果、黄瓜。成品非常不错,色彩更漂亮,口感更丰富,营养更全面,功效也更多。其次是这款沙拉的容器比较独特:将吃西瓜剩下的瓜皮稍加修整用来装沙拉,既新颖又好看。虽然瓜皮花边休整的水平一般,但足以令这道美味愈加诱人。
1糖粉和蛋黄放在无水无油的容器里2搅拌均匀至颜色变浅,呈浓稠状3加入少量玉米油(20g左右一次)并搅拌均匀4随着玉米油的加入,会越来越浓稠,大概加到60g左右的玉米油时,蛋黄糊就浓稠到如图状态,这时候就要加入5g的柠檬汁,并搅拌均匀5加入柠檬汁后,蛋黄糊(现在也可以说是沙拉酱了)会变稀~6一直少量多次加入玉米油和柠檬汁并搅拌均匀~60g玉米油(分20g3次加入)和5g柠檬汁交替加入并搅拌均匀,色拉酱就做好了~7成品
1准备好材料2面包切小方块3放入200度烤箱,烤2分钟4烤至表面焦黄酥脆即可5嫩生菜提前洗干净沥干水,用手撕小块6青瓜用盐搓洗干净后擦干水份7切小块8草莓洗干净切小块9淡奶油放入碗里,加入糖粉,盐10打至出现明显纹路11加入1勺沙拉酱拌均匀即做成了咸奶沙拉酱12蔬菜水果面包混合13先研磨上适量黑胡椒,再拌上做好的沙拉酱即可