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冰箱里还有几个鸡腿拿出来解冻，去骨后用奥尔良烤肉料和蒜末腌制了一个小时，用牛排机烤鸡排一点油都没放，烤好的鸡排一样鲜嫩多汁，很适合现在的轻食主张，就算减肥人士也可以大口吃，不用顾虑，这一盘是两个鸡腿的量，我和妞分分钟搞定了它。
冬季进补太多，容易长肉，适量的来一道清新小菜，不仅营养均衡，开胃调整，更加健康。告别冬季的大鱼大肉，清爽椰油拌沙拉。口感好，清爽开胃，营养也丰富，提高免疫力，香菇可以提高免疫力增强记忆力。莲藕是冬季的美味，西红柿防雾霾、防辐射，胡萝卜含有丰富的维生素。加上酸酸甜甜的柠檬，还有无添加原榨的椰子油。超级健康的一道沙拉。
春节将至，火车票、机票、车票等等又进入了抢票时间，原因无他，人们总是希望能和亲人一起，团团圆圆地过个年。这时候，再忙碌的人，也会开始记挂些什么，惦记些什么，想念些什么。而年夜饭，也是一年里最重要的一餐。无论是在酒店还是在家，餐桌上，都会有道肉圆子。或干炸，或挂汁，或清蒸。无论怎么做，它都是一道味道香浓，又寓意团圆的菜品，非常适合过年的气氛。今天做的这道，是有些西式的做法，炸后挂茄汁，再配上土豆沙拉和果蔬，吃起来一点都不觉油腻呢。借一道圆圆的牛肉圆子，祝大家的春节都能和想要一起过的人在一起，团团圆圆，圆圆满
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