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西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经，具有有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老等功效，是一种很适合食用的食材。土豆主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症；还可辅助治疗消化
1把菠萝，火龙果，芒果去皮留果肉待用，其它果蔬清洗干净待用，准备好沙拉酱2准备个大点的容器（最好是玻璃的）把之前准备好的果蔬切成自己喜欢的形状放进容器，果冻也切好放进去3去几勺沙拉酱放进容器中（几勺依个人口味而定，不喜欢甜味的亲可以用酸奶代替沙拉酱）搅拌均匀即可小窍门我还拿了点猴菇饼干掰碎了放里面，挺脆，挺香，喜欢的朋友可以尝试，另外喜欢坚果的朋友也可以放点进去，呵呵
冬季进补，除了一些肉类，蔬菜，五谷杂粮，还要从水果当中补一些维生素和矿物质。猕猴桃有美容养颜的功效,有的说猕猴桃可以清除体内的毒素,当然也有很多...丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用.香蕉快乐之果，富含镁和钾，对人体非常有利，所以我推荐这款水果沙拉，希望大家喜欢：
1把所有的蔬菜都处理好洗干净，然后放在盆里加一小勺橄榄油、一点点迷迭香粉、黑胡椒、盐，然后拌匀放一会儿。2用烘培纸把菜都包起来，包起来，然后外面在包一层锡箔纸。3把包好的锡纸包和鸡蛋一起放倒气炸锅，记得要预热的，160度预热5分钟，然后菜放进去160度15分钟（10分钟的时候把鸡蛋拿出来哟）。4把气炸锅里的菜拿出来，把烘培纸和锡箔纸去掉，可以在放一些蛋黄酱或者沙拉酱。5把剥好的鸡蛋放在热沙拉上，鸡蛋因为不是太熟，蛋黄留出来，和蔬菜什么搅拌在一起就好了。当然了喽，蔬菜可以随意一些的咯。
菠萝又叫凤梨，菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻，助消化。菠萝中富含的促进血液循环酶可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。特别提醒吸烟者多吃橙子，而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。各种水果搭配简单快手，营养丰富，健康养生。
1鸡腿剔骨后切成段。2将切好的鸡腿肉加入适量盐、酱油、料酒、白糖、十三香、辣椒粉、葱段，搅拌均匀，腌制20分钟。3锅中倒入少量油。4油热后倒入打好的鸡蛋液，炒碎。5鸡蛋炒碎后，放入米饭。6加入少量酱油，翻炒均匀。7将酱油炒饭盛出。8腌制好的鸡腿肉，裹上淀粉。9油温6成热时，逐个放入裹好淀粉的鸡腿肉。10定型后捞出。11将油继续升温，倒入炸好的鸡肉，炸制1分钟，此谓“复炸”12这样炸出的鸡肉更酥脆。13将鸡肉码在炒饭上，挤上沙拉酱即可。
牛排常见，但做成沙拉的牛排不常见。今天我们就推荐给大家一种创意的牛排做法，将沙拉和牛排这两道菜合为一体，把牛排煎好切碎拌入沙拉中，蔬菜和牛排粒在特制酱汁的混合下，更加丰富入味。最重要的是不能熟练使用刀叉的我们终于不用发愁了，可以优雅痛快地大快朵颐咯。
1菠萝修去皮盐水浸泡5分钟左右改刀切片。2红黄柿子椒切柳叶片。3芹菜焯花椒水改刀斜片。4提前烤好鸡腿肉切跟菠萝片大小一至。5将切好食材放一个大碗里加盐糖香油，6拌匀。7装盘撒黑胡椒即可。小窍门提示调料根据个人口味加减。
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。2.促进胃肠蠕动
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