君梦深蓝
最近家里的伙食一切从简,没什么新菜,都是随意随手乱烧乱炒没有章法的家常菜,冰箱里只剩下芹菜和前两天烤鱿鱼时没用上的鱿鱼头,今天来一款芹菜炒鱿鱼头。芹菜的营养价值相信不用我说大家也知道,而芹菜烧鱿鱼是很常见的做法了,做法属炒菜类,但怎么做炒鱿鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来
水中鱼1015
1山药去皮切块。2锅中倒入油加热,待油热后,倒入地瓜块,转小火炸至金黄色捞出,放入盘中待用。3将玉米片倒入锅中,小火翻炸,待变为金黄色,捞出装盘中待用,尽量将炸好的玉米片平铺在盘中。4锅中加入水和糖,大火熬煮,顺时针不停搅拌,直至糖水又白变红,能够拉出丝为止。5待糖水熬好后,迅速倒入山药块,翻炒让糖
丹佛儿
在电视上看初次看到这道菜的时候让我想起来以前做过的可乐鸡翅,根据自己的口味改动了改动就有了这道丹佛儿家的可乐猪蹄~~
转瞬杜瑞拉
哇呀呀,最近都去学习、实践别人的菜谱了,感觉好久都没有新菜谱咯~专家说要多吃白肉,比如鸡,鱼,今天就做一道鸡肉主食的菜~
rosejyy2000
啫啫是形容在砂煲里炷东西时发生“吱吱”的声音,很多广东人喜欢做啫啫鸡,真是真香啊,我也就学做下啫啫胗球和啫啫鸡腿肉。
黑豆
肉质外酥里嫩,口感醇厚,汤汁饱满
我的最爱永远都和海产有关的,那天路过菜市场看到新鲜的扇贝自然就不能放过了~~
小小计划
霉干菜融入了鱼的鲜味,很好的味道.此做法也可以选鳗鱼。
梅依旧
1鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。2捞出葱段和姜片,然后撒上薄薄一层干面粉,抓匀,注意只要一点点面粉。3炒锅加热,放多些油,能基本淹没鸡翅。油烧至八成热把鸡翅放进去炸,看到表面变色了,就开小火盖上锅盖,焖2—3分钟左右,然后打开锅盖用大火炸。4炸好的鸡翅出锅备用。5炒
茄菲猫
第一次上传菜谱请大家支持一下!~!~谢谢!!其实很简单的一道菜。。最适合初学者