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  • 春天的味道----虾仁菠萝焗饭

    西马栀子

    春天来啦,,,树绿了,花开了。。又到菠萝季啦。。。。满街都是清香的菠萝味道,好喜欢。酸酸甜甜的菠萝也很开胃。为了防止过敏,菠萝我家基本上是吃熟的,个人认为煮熟的菠萝更加甜美。 是世界四大名果之一,气味芳香,果肉脆甜,形态美观,深受人们喜爱。菠萝入菜也占水果菜肴的烹制中,占有重要地位。虾仁菠萝焗饭;既

  • 杂粮大变身---果脯米饭团

    陈媛媛001

    今天东北好冷哦!到处吹的都是冷风,我感觉穿羽绒服都不暖和,我真是很服抗冻的人,这天能穿个小夹克出来,谁冷谁知道哦! 这么冷的天,真想吃点暖暖的食物,看了看家里的厨房,发现了一袋子黑米,还有一些白米饭,我就想到做山寨版的八宝饭。

  • 农家风味----肉丁糯米饭

    annyscm

    做糯米丸子还剩下些糯米 和肉末 想了想就做点了这道 肉丁糯米饭 一顿饭就这样一起就解决了!!

  • 酸甜爽口的菠萝饭

    Calgirl

    做饭的确是一个累人又耗时耗体的活,不过享受的是过程,回味的是结果。现在是吃菠萝的好季节,怎么能错过这美味的菠萝饭呢?咸香中加入了菠萝的酸甜,好吃又养眼,是孩子们的最爱。

  • 几何寿司

    蜜糖厨房

    按照方子做了寿司蛋,香甜口味,怕适应不了,改成了原味蛋皮,讲究口味正宗的亲们可以费些功夫做寿司蛋。

  • 南瓜糯米饭

    漂亮马婆

    南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《它滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。 南瓜无论做成什么样的饭菜,都养眼可口,最

  • 红豆米饭土司

    俊良老妈

    上次发了米饭土司之后,很多童鞋都跟着一起做,并且反响不错,都说很柔软,很好吃!还可以消耗米饭,真是一举多得!*^__^* 嘻嘻……当然也有人因为米饭的水分含量不同,地域不同,面粉吸水性不同而出现问题。这个是比较难控制的一个方面了,大米种类不同,米饭干稀度不同,水分含量会变得大不同。地域干湿度不同,面

  • 立夏乌米饭

    落雨无声

    今天是立夏了,立夏吃乌米饭一直是杭州人的传统习俗,老人们说吃了乌饭叶,蚊虫不会咬。说起乌米饭还有一个传说:战国时期,孙膑被迫害关在猪舍,老狱卒用乌树叶煮出乌黑的糯米饭,再捏成猪粪样的饭团,偷送给孙膑吃。孙膑不仅靠这个方法活了下来,身体还很健康,最终逃出监狱。孙膑第一次吃乌米饭就是在立夏那天。传统的乌

  • 腊肠抓饭

    天山可可

    抓饭是我和家人的最爱,一周至少要吃上一次,要不都说看到抓饭就馋死了。我一般在外面吃饭,首先想到的就是那热气腾腾香喷喷带有红黄胡萝卜的抓饭。所以在家里我也经常做抓饭,喜欢多加胡萝卜,因为胡萝卜平时不爱吃,也没法炒着吃,家里人都说只有和羊肉搭配在一起才好吃,所以只要做抓饭和炖羊肉或者红烧羊肉我都会多加胡

  • 胡萝卜肉末泡饭

    花鱼儿

    1材料:胡萝卜2肉末3米饭4将胡萝卜用清水淋一下、去皮。5放入大盘中用擦菜板擦碎,待用。6烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒翻炒翻炒。7接着,合入擦碎的胡萝卜翻炒翻炒。8然后,合入米饭。9加一些清水煮开。10最后,加点盐、鸡精调味翻匀,即成。11盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。