东南亚菜谱

芝士鸡丁咖喱蛋包饭

大N的厨房

这是原本在国内一家餐厅吃到的一道主打菜，无奈那家餐厅发展到后来逐渐衰退，这道菜变得越来越难吃，以至于后来再未踏足。这两天由于一直心心念念想熬一次白酱，于是突然想到了这道菜，所以今天便动手来做。白酱是自己熬制的，如果觉得麻烦可以直接用奶油代替。熬制白酱的方法可以参阅我另一篇关于制作白酱的菜谱，很简单。
养生从食疗做起---咖喱鱿鱼

依然美食

中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。鱿鱼，也称枪乌贼、柔鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。现代医学通过研究发现，鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热
油咖喱腊肠蒜炒饭

水青青

1食材；2油咖喱，3腊肠，蒜，4先炒腊肠，5炒香，6放进大蒜，7炒匀，8倒进米饭，9淋上生抽炒匀，10放进油咖喱，11炒散炒匀即成。12好香的炒饭。
咖喱鸡

面具佳人

1准备材料。2姜去皮剁碎。小葱头去皮切碎。土豆去皮切小块。鸡清洗干净剁成块状。3烧热少许油的锅，把姜，小葱头，咖喱叶与适量的咖喱粉炒香，然后加入鸡块翻炒到变色。4加水和盐及适量的椰浆，并加盖先用大火煮开，然后转小火慢炖。5等鸡肉煮到8-9分酥的时候，加入土豆块，然后把土豆煮到酥而不烂就可以了。
印度飞饼

灵泠

我们当地叫甩手粑粑，泰国叫巴拉达，印度叫飞饼，是把面团，利用离心力的作用，把面团制作成薄饼，然后放上鸡蛋和各种调料，煎制成的一种煎饼，口感酥脆，层次分明的同时又不乏鸡蛋夹层的香甜软糯，配上炼乳，真真好吃的能把舌头吞掉，当然还有咸味的，可我还是比较喜欢甜味的额，比如香蕉的、葡萄干的、巧克力的等，这个配
泰式柠檬酸辣虾

Nicole706

这道是我非常钟爱的一道汤，每到泰国菜餐厅必点，酸甜可口、酸辣开胃，是夏天的最佳选择。那么，就让我们一起做一道简单版的泰式风情的柠檬酸辣虾吧！
三鲜咖喱便当

水青青

1土豆，洋葱，红萝卜。2切丁，3咖喱，4切点肉丁提鲜，5先炒肉，6放点盐先上盐入味，7放进土豆丁，红萝卜丁，洋葱丁，再放进咖喱。8将咖喱烧化，9再盖上盖子，10途中翻面，放盐，11煮香，12最后收汁，13配上米饭即可开吃。
美味便当：咖喱土豆

教主依依

原谅图片好难看，一来是忘记拍竖图了，二来洋葱炖时间太久太烂了，不过菜菜还是很好吃的哟！
咖喱杂菜

Candy小迪啊

想吃咖喱啦，家里有好多菜，就每样菜都来了点，做到最后看着了饺子，就突发奇想放了几个，这奇葩的搭配还挺好吃。
炸鸡排配咖喱饭

儿童美食园

选用的是鸡腿肉做成鸡排，裹上面包糠，炸好以后是香脆嫩滑的～下面是咖喱还配一碗白饭，这个套餐自己做好划算哟！

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