水的清新
1准备好原料。2紫薯去皮，黄油温切粒备用。3放蒸锅蒸熟。4把紫薯捣成泥，加适量鲜奶。5加黄油搅拌均匀。6培根取出放锅内煎熟。7取一张春卷皮，放上煎好的培根肉。8在培根上抹上紫薯泥。9从边缘卷起，做成长筒形。10依方法卷三个。11锅内放少许油，放春卷小火煎至两面金黄。12出锅，对半切开装盘。
Jane.Yang
春天到了，万物复苏，于是…… 这长满了草，抱持着我今天就是来锄草的信念，俺偷偷的溜了进来。为什么要说偷偷的呢，记得年前回复浪漫说年前忙，年后可能会常来，结果，这一“常”变成了“长”---长时间没来，真是不好意思了。
gaopingzhao
春卷的做法简单是浙菜菜谱里的常见菜，但怎么做春卷最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整了。春卷的特色：色金黄，香而松脆，肉馅鲜嫩，甜馅味美。
@那时花开@
1准备的食材。2香菇 芹菜洗净切成小粒，胡萝卜擦成细丝。3剁好的猪肉用盐，生抽，胡椒，色拉油，用生姜水分3次顺一个方向搅拌均匀。4把香菇芹菜胡萝卜丝肉馅合在一起，倒入少许的小麻油搅拌均匀。5放适量的肉馅，用春卷皮包好。6包好的春卷。（可以多包些，冻在冰箱里，随吃随取）7用适量的油，中小火炸熟即可。小
香香83
早上起来突然好想吃春卷，想吃，那就马上行动，送了儿子直奔菜场去买春卷皮和馅料，回来洗了衣服，就开始做了，好像狠不得马上做好来吃一样，结果做好了，自己吃了一个又吃不下了。
小象仔
以前就特爱吃脆的东西，尤其是炸的脆脆的春卷，真是大爱啊。周末跑了好几个地方都没买到春卷皮，无奈之下，只能用混沌皮代替了，也很好吃。
上次炸春卷，有的亲说豆沙春卷也好吃，这次做了红豆沙就包了些豆沙春卷，浓浓的红豆香，味道真的很赞。
亚希珍祥
1泰式炸春卷所需的材料。2红萝卜刨成丝，黑木耳浸软也切丝，肉碎拿好。3鸡蛋打入碗中备用。4豆芽菜去掉尾部的根。5冬粉浸软，用刀略切几下。6把材料全放进较大的碗中。7放下盐，糖和鱼露。8调拌均匀成馅料。9在春卷皮1/3的地方放适量的馅料。10把靠近自己一方的春卷皮折上。112边也对折进去。12尾部涂上
都市小人物
1猪肉末用水轻轻冲洗一下。2春卷皮。3蒸熟的温哥华螃蟹。4将蒸熟的螃蟹斩件。5将螃蟹肉挑出来。6放盐和少许酒将蟹肉和猪肉末搅拌均匀。7取一张春卷皮放到大碟里。8将调好的春卷馅放一勺到春卷皮上。9将春卷皮一个角包肉馅卷起。10将春卷皮左右对折。11小碟放面粉调成面糊。12在卷到最后的小角上用面糊粘上。
满天星0929
外甥女今晚要给我们露一手......由于在外生活，从不会做饭到学会做饭，让我们是没有想到的。这不，今天就要享受她的美食了，嘿嘿。给她拍下制作过程，留个纪念！
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