常见菜式菜谱

千张菠菜卷

爱下厨的猪

春天来了，在棉衣里裹了一个冬天的肉肉就要露出来了，吃点清肠的素菜减减肥吧。
糖醋浇汁比目鱼

唐小萌爱淘气

比目鱼的肉非常的嫩滑鲜美，用来做糖醋鱼味道非常的好。（家庭版）
春菜炒烧鸭

映映爱美食

春菜炒肉类菜能突显它的鲜甜，而加烧鸭，是一种尝试，也是为了对买来的熟食进行加热的必要，而这种组合，是一次成功的尝试，味道真好！
鲜笋土鸡汤

老杨的厨房

这道汤除了盐，什么都没放，那鲜味，直透进每一个味觉似的。看到最左边么，肚子里还有一串小鸡蛋呢。汤汁也成浓郁的颜色。喝一碗相当满足。
香菇焖鸡翅

红豆厨房

非常经典的一道家常菜，也是我家孩子的最爱，百吃不厌。
香酥炸香蕉

红豆厨房

炸香蕉外焦酥里甜嫩，真的是一道美味的香蕉吃法。也是备受孩子青睐的一道甜点小吃。
老醋蛰头

大炒勺

“海蜇”属于海中的腔肠类动物。伞部隆起呈馒头状，直径达五十厘米以上，最大的可达一米多，其胶质较坚硬。从海里捕捞上来后，通常的颜色为青蓝色，触手呈乳白色，广布于我国的南北各海中。海蜇可食用，亦可入药。 “海蜇”的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙180毫克、碘130
用平底锅做的香酥鸡蛋卷

chriszhou

来德国后好久没有吃到香香酥酥脆脆的蛋卷了，女儿经常跟我在念叨着中国的蛋卷好吃。这回做的这个鸡蛋卷还是蛮成功的，女儿说这个蛋卷就是她想吃的味道。
粤菜之经典的一道酸甜可口的开胃菜——【菠萝咕咾肉】

盘子会唱歌

1准备所需的主要原料：猪里脊肉，菠萝，青椒，黄椒。（菠萝需提前浸泡在淡盐水中10分钟左右）2里脊肉洗净，切成约2厘米左右的块，在里脊肉中加入盐、生抽、胡椒粉、料酒、姜丝。3将腌制的调料与肉片混合搅拌均匀后腌渍片刻10分钟左右。4腌制过程中，可以将黄椒、青椒洗净，去蒂去籽，切成菱形片，菠萝同样的切小块
香糯咸鲜—香菇卤肉

诗心

冰雪融化，冬去春来。万物复苏，细雨绵绵。年后到现在，不是阴就是雨。上午好不容易看到了太阳，可惜，才吃过午饭，竟然又下起了倾盆大雨。倚窗而立，无奈的望着窗外的大雨，心里感觉有几分烦闷、几分失落。多么喜欢阳光下，阳台上，一面摇椅，一杯咖啡，一张报纸...雨越下越大，窗户渐渐模糊起来，突然想起了儿时的一篇

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