大家对韭菜盒子应该并不陌生,但是怎么做才好吃,怎么做才有让人眼前一亮呢?加上本身最近家里有韭黄,还有很多只剩下一点点的小蔬菜了,我把它们利用了一下,做了这款匠心独运的韭黄盒子,这两款盒子口感不同,虽然说只是加减一个小东西,但是口感截然不同,我们一起看一下这两款盒子吧。
1排骨洗净后切断备用。2排骨直接入锅,加入黄酒、老抽、姜片、香叶、多半锅的清水,大火烧开后转中火。3在20分钟后加入半碗凉水继续大火烧到快收汁。4排骨软烂后把排骨盛到盘子里,锅里的汤汁和作料全部倒掉。5锅里放油,放入花椒粒炒香,加入葱花和蒜末翻炒。6放入排骨翻炒均匀后放入盐和味精即可。
半个月前,大伯和堂哥一家到我家做客。每次他们来,我都会做上满满一大桌家乡美味,让他们大快朵颐。 大伯十五岁参军离家,自学五年考上哈工大,毕业后一直在部队学院从事雷达方面工作及教学,并随其南移北上直至最后落户烟台。大伯现在已经80岁高龄了,身体硬朗,动作协调,思维敏捷,口齿清楚,说话不紧不慢,总是笑