手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 莲子雪耳糖水---解决秋燥的食谱

    鱼尾巴

    秋天的广东特别干燥,鼻子喉咙总会觉得不舒服,所以爱吃的广东人总会做一些适合秋天的食谱,煲煲汤,做做甜品,以滋润那不适的鼻子喉咙。这款莲子雪耳就是广东人常煮的一款糖水。雪耳,又名白木耳,质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“

  • 果香嫩滑----苹果奶油布丁

    小厨飘香

    很喜欢吃苹果,也喜欢变换各种各样的花样来吃。带给家人一份惊喜,让自己更加快乐。说真的,苹果怎么吃都好吃,嘿嘿,今天,我就用苹果做了一个奶油布丁。那个口感、那个味道,真不是吹的,嫩滑中带有果粒和果香,美啊!

  • 都乐菠萝酱

    芷菲

    1制作菠萝酱的材料。2菠萝削去表皮,洗净备用。3把菠萝分成四份。4把菠萝中间的硬心切掉。5把菠萝切成小颗粒状。6切好的菠萝放到砂锅里,加入适量的水。7用大火把菠萝煮开。8用小火慢慢炖煮。9直到水份变少时候,加入适量的白糖。10继续熬煮菠萝直到汤汁变得比较粘稠时候加入适量柠檬汁。11加入适量的肉桂粉,

  • 红豆蒸糕

    亲亲妈

    入秋以来,我用粳米粉、糯米粉做糕点的次数就多起来了,因为相信老底子的讲法,总觉得孩子多吃些米粉类的东西长得更结实。特别是糯米、营养特别的好,平时做饭我都在米里加一杯进去,做出来的米饭也香香黏黏的口感特别棒。寒冷的冬天要来啦,咱得储备储备啦 这豆子我们这边都叫‘赤豆’,这营养更不用我说啦~~富含

  • 牛奶桂花南瓜圆子---秋天的甜蜜

    鱼尾巴

    广东人四季喜爱吃甜品。他们认为经煲制后的豆类、生果、面制品加上糖而成的甜品,有清润消暑、生津益身之功效。并且,他们喜欢不时不食,特喜欢吃适合时令的食物。秋天是南瓜收获的季节,秋天的南瓜,特粉特甜,所以这时候的南瓜特欢迎,其中南瓜圆子便是其中一种。南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾

  • 绿茶牛扎糖

    小耿妈妈

    绿茶是生活中常见茶之一,营养价值很高,具有抗辐射,抗氧化,补充维生素等功效。长坐电脑前的白领们备上这样一份绿茶牛扎糖,,不但能为单调的办公生活增加点乐趣,还能为您的健康添砖加瓦!

  • 三色茶果冻

    小耿妈妈

    晶莹剔透的茶果冻,口感嫩滑,满嘴的复合香味,养眼又养胃!

  • 【养生汤煲】银耳百合白果汤

    绿色天使

    银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。银耳的功效:银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,

  • 【爱上水果】美容也养眼---苹果花水果拼盘

    绿色天使

    周末有空了,给自己放松一下,很喜欢吃水果,就做了一个水果拼盘,还刻了苹果花,好多的品种,吃个够呀!其实自己动手稍微摆一下盘,要是有客人来了上个水果盘,一定会让客人喜欢,要是做一个和情侣一块吃,或者和家人在享受美餐之余也享受一下这个水果餐,我想也是很惬意的事情。这里就把我周末的这个首次做的【苹果花水果

  • 给自己一个好心情--------------香橙酸奶水果盏

    寻找无双

    1所有材料准备好。2选择一个光滑形状好的橙子,在顶端大约5厘米处切开。切开的小顶子备用。3用水果刀在橙肉中间划深一点的十字形。4用勺子沿着十字刀挖出果肉,放入事先准备好的碗内。5果肉全部挖完后,先放一边。6苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓。搓好后的苹果过流水洗净,切成小丁