“ 不耐辣的人，却偏偏喜欢辣的味道。为满足味蕾，时不时的烧制微辣的菜品。每次吃这类菜，都要多吃米饭。香辣味道，米饭杀手。这道香辣鲽鱼，又吃撑了。 ”

主料

• 鲽鱼 550g

辅料

• 红尖椒 适量
• 葱姜蒜 适量

调料

• 油 适量
• 豆瓣酱 适量
• 盐 适量
• 腐乳 适量
• 甜面酱 适量
• 白糖 适量
• 料酒 适量
• 香甜醋 适量
• 大料 适量