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清炒菠菜
清炒菠菜
寻梦一ZbDu
收录时间:2024-04-30 05:43:14 热度:3337℃
1张图片
“
菠菜是最常见的一种青菜,柔软滑嫩,味美色鲜。菠菜中含有大量的植物粗纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助消化。
”
食材明细
主料
菠菜
1斤
红尖椒
1个
大蒜
1头
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
白糖
少许
料酒
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
清炒菠菜的做法步骤
1
菠菜1捆(1斤),红尖椒1个,蒜1头。
2
红尖椒洗净切丝,蒜切片,菠菜择洗干净,焯水10秒水里加点白糖,捞出立即过凉,控干切段。
3
准备好所有食材。
4
平底锅加热加点油炒香蒜片,加辣椒丝翻炒断生,加点盐,加点五香粉,最后加点料酒。
5
家常菜,清炒菠菜。
本次制作《清炒菠菜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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