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收录时间:2021-11-21 23:53:10      热度:9316℃
豆腐韭菜饺子的做法

  2张图片

过年吃饺子,家家户户都会吃。但是我家的饺子是这个馅的,我们老家的传统说法就是过年吃这个馅的饺子,一年到头有福气,你家吃了吗?

食材明细

主料
辅料

美食特点

豆腐韭菜饺子的做法步骤

  • 豆腐韭菜饺子的做法步骤:1
    1
    面粉加水和成软硬适中的面团。
  • 豆腐韭菜饺子的做法步骤:2
    2
    韭菜洗净。
  • 豆腐韭菜饺子的做法步骤:3
    3
    切碎加入豆腐,木耳,加盐,鸡精和花生油拌匀。
  • 豆腐韭菜饺子的做法步骤:4
    4
    把面团揪成小剂子,擀成中间厚边上薄的饺子皮。
  • 豆腐韭菜饺子的做法步骤:5
    5
    两手一捏即可,还包了几个长形的饺子。
  • 豆腐韭菜饺子的做法步骤:6
    6
    全部包好了。
  • 豆腐韭菜饺子的做法步骤:7
    7
    锅里放水烧开,下入饺子煮熟。
  • 豆腐韭菜饺子的做法步骤:8
    8
    捞出,趁热开吃,我最喜欢的馅。
  • 豆腐韭菜饺子的做法步骤:9
    9
    成品。。
  • 豆腐韭菜饺子的做法步骤:10
    10
    成品。

制作小窍门

素馅饺子一般来说加一点鸡精味道会更好,不喜欢也可以不加。
本次制作《豆腐韭菜饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食  

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