2023-01-07 04:48:41
1准备好材料,排骨切成3厘米左右的小段,大蒜切丁,姜一半切片一半切丝,青椒斜切2将排骨用水焯一遍,水中加姜片,注意不要焯太久,以免肉老掉,然后用筷子将焯好的排骨夹出来备用3锅中油烧热加姜丝蒜丁爆香4加入排骨翻炒至排骨表面金黄5根据自己的口味加入酱油,料酒,食盐,醋,和清水和少量的糖,收汁6最后炒入青
2022-09-07 05:04:23
1将黄瓜切成如图所示3—4厘米的小段,猪肉切丝,青椒斜切,大蒜切丁2将锅中油烧热,猪肉低温过油,变色即可,加少许盐,出锅备用3油烧热,蒜爆香后放入黄瓜段4翻炒黄瓜段片刻,加入青椒继续翻炒5翻炒片刻后,加入猪肉继续翻炒,出锅前依据口味加入盐,酱油,醋即可
2024-01-31 06:48:40
1扇贝洗净,粉丝发好,准备蒜蓉和少量姜末2将蒜蓉,姜末,干辣椒粉放入油锅中翻炒,加入酱油,料酒,盐等调料3在扇贝壳由下往上依次摆放粉丝,蒜蓉,扇贝肉,蒜蓉,上蒸锅蒸4蒸熟后撒上葱花,即可上桌
2022-12-15 19:26:04
1粉丝泡软,稍微扯断,牛肉切末,加入姜末,料酒,麻油腌10分钟2锅中油烧热,倒入腌好的牛肉炒散,加入剁椒,继续翻炒3加入粉丝炒熟,出锅前放入酱油,葱花即可出锅,由于我家剁椒比较咸,就没放盐了
2022-12-31 20:23:02
1胡萝卜切片,牛肉切丝,青椒斜切2锅烧热,牛肉丝过油加点盐,变色即可出锅3油烧热加入胡萝卜翻炒4片刻后加入青椒,继续翻炒5片刻后加入牛肉翻炒,依据个人口味加入盐,酱油调味后即可出锅
2023-01-06 05:20:11
1干墨鱼洗净用开水泡软2玉米洗净切3厘米左右的小段3将泡软的墨鱼切丝,加姜丝一起快速煸炒至墨鱼丝微微弯曲4排骨焯水去血后和玉米段,墨鱼丝,姜丝一起放入锅中,加适量凉白开,炖20分钟5在汤碗中加入葱末,食盐适量6将炖好的汤乘入汤碗中
2024-02-13 16:46:57
1准备食材,用量如图2干茶树菇提前用温水泡软3大蒜切小丁,泡椒切小段4猪肉切丝5锅烧热,放入适量油6下入大蒜丁翻炒出香味7下入泡好的干茶树菇翻炒8下入肉丝翻炒至变色9下入泡椒,翻炒,加入适量盐和生抽10大功告成,干茶树菇有股香味,非常美味哦