2021-11-22 03:30:36
1锅里放水烧开,鸡爪、鸭杂洗净后过水焯一遍,捞出备用。2准备好一包卤汁,加入适量香料、姜片和水煮开,加入适量酱油、老抽、料酒、盐、少许白糖小火慢炖一会,这个时候可以尝尝卤水咸淡。(卤汁可以换成你喜欢的牌子)3把你想卤的各种素菜洗净备用。4把鸡爪和鸭杂倒入卤水里煮上二十分钟,关火闷上两小时让爪子慢慢入
2022-11-25 11:03:45
1茄子、豆角洗净切块泡盐水里备用。2蒜瓣剁成蒜蓉,小米椒切粒备用。3锅里放油,倒入油渣,倒入小米椒和一半的蒜蓉煎出香味。4倒入茄子翻炒。5倒入豆角翻炒,再放入酱油、少许白糖翻炒一会,放入适量的水闷上三分钟。6倒入另一半蒜蓉翻炒。7放入适量的盐调味,大火收汁。8捞出装盘。
2021-11-22 04:13:38
1胡萝卜洋葱土豆切块洗净备用,鸡腿去骨切成小块,加入料酒酱油盐姜块腌制五分钟。2锅里下入油,放入胡萝卜土豆炒至微黄捞出。3洋葱也放入稍炒。4锅里下入油,放入鸡肉煸炒。5鸡肉煸至微黄时倒入土豆胡萝卜。6调入少许酱油翻炒。7咖喱粉加入适量的水调匀。8倒入调好的咖喱粉,水量以刚好没过菜为宜。9倒入洋葱,大
2022-11-10 07:23:04
1准备好蛋挞皮和芒果,芒果切成颗粒状备用。2在蛋挞中央放入适量芒果粒,对折捏合收口。3烤箱提前预热五分钟,放入烤箱中层上下火200℃烤10分钟,取出剥掉蛋挞壳,表面刷上一层蛋黄液,撒上芝麻,再入烤箱烤5分钟表面金黄后即可。4表面酥脆,内里芒果香甜柔软,超好次。