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2021-11-19 11:10:43
1将鸡腿去骨，入水煮熟捞出，鸡汤留用。2猴头菇清水浸泡，入开水小火煮，煮至猴头菇膨胀酥软时捞出，投凉，用清水浸泡。3将猴头菇捞出攥去水分，睡着猴头蘑的针片成6毫米厚的大片，然后码入盘内。鸡腿肉也切成6毫米的片，装在猴头蘑的上面，加入葱段，姜片，浇上用调料和鸡汤兑成的汁。上屉蒸30分钟取出。4拣去葱段
2021-11-21 22:55:27
1准备食材2把鳕鱼打成泥，用柠檬片腌制15分钟去腥，备用3山药去皮切块上锅蒸20分钟4胡萝卜切丝切丁-把蒸熟的山药弄成泥加入胡萝卜丁，鳕鱼泥，鸡蛋黄，面粉搅拌均匀5拌均匀6锅中刷油，倒入面糊，烙两面金黄即可7取出摆盘用喜欢的磨具压出形状
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