2024-04-23 22:28:14
自己是美食天下的常客,但从来没有发布过菜谱,因为美食里面有太多太多的烹饪高手,我只是做些家常菜,而且也不是高手,平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热,特别没有食欲,而且还不感觉到饿,那就来做碗面吧,我不是做面食的高手,但在打卤面的“卤”上改变一下还是比较有兴趣。伏天一定有很多像我这样动不动就不太
2021-11-19 15:03:56
这是第二篇菜谱,又是面,因为炒菜时真的来不及拍照,而且并不觉得自己做菜有多棒。昨天第一次做这个面,可能是家里的小馋猫晚饭预订了这个面给了我信心,又拿起相机,趁着间歇献丑了。这个面很简单,如果换做意面,可能视觉上更好些,中式的面条看起来真是有点惨白的感觉。做好依然简单,只是备料是稍显麻烦,因为是给孩子
2021-11-21 08:52:50
作为上班族的一道快手菜,省时省事、好味快熟是先决条件,离家远的午饭就近解决,晚饭当然要来点既快又好的食物,这道菜,就能解决以上的问题,快来试试吧
2024-04-08 09:24:16
1虾清洗干净,放一边稍稍晾干,蒜、姜切末装碗,倒入蚝油、味极鲜,少量糖调成汁备用2粉丝用冷水泡上,不用管了3给虾开背。用刀在虾背从头下方开,直到虾尾,把虾线挑出来4开完背用刀背在已经打开的地方敲几下,让虾背相对平整一些,蒸的时候就不会卷曲5粉丝拿出来平铺在盘子里,开好背的虾铺在粉丝上面。最好是面很平
2021-11-22 16:18:54
清蒸是家人很喜欢的一种吃鱼方式,营养损失少,口感清淡,更能检验鱼的新鲜度,做法超级简单,应该算快手菜吧,是上班族展示厨艺、节省时间又营养丰富的一道美味。